根据国际标准，1μg视黄醇当量等于多少μg β-胡萝卜素

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• 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal），蛋白质70g，维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。暗适应时间延长可能缺乏的营养素是（）

  A . A.蛋白质 B . 维生素A C . 烟酸 D . 维生素C E . 糖类

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• 根据中国居民膳食营养素参考摄入量，成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量，相当于β-胡萝卜素（）。

  A . 133μg B . 4800μg C . 1300μg D . 480μg E . 266μg

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• 根据国际标准，1μg视黄醇当量相当于β-胡萝卜素（）。

  A . 0.6μg B . 6μg C . 0.167μg D . 1.67μg E . 60μg

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• 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。射击和射箭运动员应注意补充（）。

  A . A.维生素A B . 维生素B C . 维生素C D . 维生素D E . 维生素E

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• 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。针对上述营养缺乏病，其膳食改进措施不包括（）。

  A . A.增加动物肝摄入 B . 增加精制米面摄入 C . 增加柑橘水果摄入 D . 增加有色蔬菜摄入 E . 增加蛋黄摄入

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• 根据国际标准，1μg视黄醇当量相当于β-胡萝卜素（）

  A . 0.6μg B . 6μg C . 0.167μg D . 1.67μg E . 60μg

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• 1μgβ－胡萝卜素相当于多少微克（μg）视黄醇当量（）

  A . 0.0035μg B . 0.0167μg C . 0.167μg D . 0.084μg E . 0.3μg

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• 500μg视黄醇当量相当于β-胡萝卜素的量是（）。

  A . A、5000μg B . B、3000μg C . C、1300μg D . D、266μg E . E、83μg

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• 1μgβ-胡萝卜素相当于多少微克（μg）视黄醇当量（）。

  A . 0.0035μg B . 0.0167μg C . 0.167μg D . 0.084μg E . 0.3μg

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• 1μg视黄醇当量相当于多少β—胡萝卜素的活性？

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• 根据国际标准，1mg视黄醇当量等于多少b-胡萝卜素（）。

  A . 0.6mg B . 6mg C . 0.167mg D . 1.67mg E . 60mg

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• 根据中国居民膳食营养素参考摄入量，成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量，相当于β-胡萝卜素（）

  A . 133μg B . 4800μg C . 1300μg D . 480μg E . 266μg

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• 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。运动员减体重期间的膳食是（）。

  A . A.高糖类，高蛋白质 B . 高糖类，低蛋白质 C . 高糖类，低脂肪 D . 适量低糖类，低脂肪 E . 低糖类，高蛋白质

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• 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal），蛋白质70g，维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。针对上述营养缺乏病，其膳食改进措施不包括（）

  A . A.增加动物肝摄入 B . 增加精制米面摄入 C . 增加柑橘水果摄入 D . 增加有色蔬菜摄入 E . 增加蛋黄摄入

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• 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。力量项目运动员应适当增加摄入（）。

  A . A.糖类 B . 蛋白质 C . 脂肪 D . 维生素 E . 矿物质

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• 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。运动员赛前的膳食是（）。

  A . A.高糖类，高蛋白质 B . 高糖类，低蛋白质 C . 高糖类，低脂肪 D . 适量低糖类，低脂肪 E . 低糖类，高蛋白质

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• 经检测，某食物每百克中视黄醇当量为310μg，能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成年轻体力劳动者视黄醇当量为800μg，能量为2600kcal

  营养素密度为 A．5.373×10-3 B．0.2219 C．0.3875 D．0.5373 E．2.5806

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• 经检测，某食物每百克中视黄醇当量为310μg，能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成年轻体力劳动者视黄醇当量为800μg，能量为2600kcal。INQ值为（）。

  A．0.1370 B．0.1370 C．0.5727 D．0.5727 E．1 F．1.7461G、1.7461H、7.301I、7.301

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• 烟酸当量是指（)。A．烟酸（μg)+色氨酸（μg)×1／60B．烟酸（μg)+色氨酸（μg)×l／6C．烟酸（mg)+色氨酸（mg

  烟酸当量是指()。 A．烟酸(μg)+色氨酸(μg)×1／60 B．烟酸(μg)+色氨酸(μg)×l／6 C．烟酸(mg)+色氨酸(mg) ×1／6 D．烟酸(mg) ×1／6+色氨酸(mg)×1／60 E．烟酸(mg)+色氨酸(mg) ×1／60

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• 1μg视黄醇当量（RE)相当于β-胡萝卜素的μg数是A、1B、3C、6D、12E、18

  1μg视黄醇当量(RE)相当于β-胡萝卜素的μg数是 A、1 B、3 C、6 D、12 E、18

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• 根据国际标准，1μg视黄醇当量相当于β-胡萝卜素（)。A、0.6μgB、6μgC、0.167μgD、1.67μgE、60μg

  根据国际标准，1μg视黄醇当量相当于β-胡萝卜素()。 A、0.6μg B、6μg C、0.167μg D、1.67μg E、60μg

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• 1μg β-胡萝卜素相当于多少微克（μg）视黄醇当量（）

  A．0.3μg B．0.167μg C．0.0035μg D．0.084μg E．0.0167μg

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