碳水化合物供给不足易引起酸中毒，摄入过多则引起肥胖（）

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• (1).老年患者由于记性不好，经常漏服或服药次数过多，剂量服用不对而引起不良反应，是属于()。 (2).长期在室内工作而没有户外运动，而导致软骨病，是属于()。(3).庆大霉素用于肾功能严重不足的病人时，易引起蓄积中毒，是属于（)。 (4).老年人多发脑血管疾病，对中枢神经系统药物耐受性差，是属于（)。

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• 酮病是指高产奶牛碳水化合物摄入不足时，导致脂肪氧化产生过多酮体过多引起的疾病，酮体包括：（），3种物质。

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• 在补充维生素过程中，过量摄入易引起蓄积中毒的两种维生素是（）。

  A . 维生素A，维生素D B . 维生素A，维生素B C . 维生素D，维生素K D . 维生素D，维生素C E . 维生素A，维生素K

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• 一次摄入大量苦杏仁易引起中毒，是由于苦杏仁苷在体内彻底水解产生（），导致中毒。

  A . A、D－葡萄糖 B . B、氢氰酸 C . C、苯甲醛 D . D、硫氰酸

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• 硒摄入过多引起中毒，其中毒体征主要是（）。

  A . 夜盲症 B . 致死 C . 皮炎症 D . 头发脱落 E . 指甲变形

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• 动物脂肪摄入过多，可以引起肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病等。

  A . 正确 B . 错误

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• 影响大脑发育，引起()多是由于脂肪摄入不足而引起；肥胖则多由脂肪过量而引起。

  A . A、营养不良，生长发育缓慢，免疫力下降 B . B、某些皮肤病（如湿疹） C . C、体重轻，易疲劳、头晕等 D . D、消化缓慢，消化不良

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• 老年人钙不足易导致骨质疏松症；钙过多易引起高钙血症、肾结石和内脏钙化。故老年人适宜的钙摄入量为（）毫克。

  A . 600 B . 800 C . 1000 D . 1200

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• 牛饲料中蛋白质、脂肪过多，碳水化合物不足，易引起牛酮血症。

  A . 正确 B . 错误

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• 影响大脑发育,引起()多是由于脂肪摄入不足而引起;肥胖则多由脂肪过量而引起.

  A . A、营养不良,长发育缓慢,免疫力下降 B . B、某些皮肤病(如湿疹) C . C、体重轻,易疲劳,头晕等 D . D、消化缓慢,消化不良

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• 氟中毒主要引起斑釉牙、氟骨症；氟摄入不足主要引起的龋齿。

  A . 正确 B . 错误

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• 影响大脑发育，引起消化缓慢多是由于脂肪摄入不足而引起；肥胖则多由脂肪过量而引起。

  A . 正确 B . 错误

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• 脂肪摄入不足影响大脑发育，易引起（）。

  A . 某些皮肤病（如湿疹） B . 体重轻，易疲劳、头晕等 C . 消化缓慢，消化不良 D . 营养不良，生长发育缓慢，免疫力下降

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• 脂肪摄入不足会影响大脑发育，引起（）；脂肪储存过量会引起肥胖，增加心脏负担。

  A . A、某些皮肤病（如湿疹） B . B、营养不良，生长发育缓慢，免疫力下降 C . C、体重轻，易疲劳、头晕等 D . D、消化不良，便秘

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• 老年人长期摄入偏咸的食物，容易引起钾摄入过多但钠不足，可使肌力下降而导致人体有倦怠感

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• 我国居民膳食中碳水化合物摄入不足，肉类摄入过多,优质蛋白摄入不够。

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• 摄入量过多可引起中毒的维生素有（ ）。

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• 脂肪摄入不足会影响大脑发育，引起（），脂肪摄入量过量会引起肥胖，增加心脏负担

  A．某些皮肤病（如湿疹） B．营养不良，生长发育缓慢，免疫力下降 C．体重轻，易疲劳，头晕等 D．消化不良，便秘

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• 吃盐过多易引起高血压、心脏病和动脉硬化等疾病，还可使心脏病人的病情加重。正常人每天最多摄入多少盐？（)

  A．不超过6克 B．不超过10克 C．不超过12克 D．以上都对 E．以上都不对

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• 脂肪摄入不足会引起消化缓慢，消化不良脂肪储存过量会引起肥胖。（)

  是 否

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• 80、摄入过多容易引起中毒的是

  A．维生素B1 B．维生素B2 C．维生素D D．维生素B12 E．维生素C

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• 22、机体由于水盐丧失过多或摄入不足，使得机体内水盐的进出失去平衡而引起的体液减少的过程称为脱水

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