3、酵母菌细胞膜的成分包括蛋白质、甾醇和糖类。
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影响面粉工艺性能的化学成分主要是糖类和蛋白质。
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与蛋白质、脂类和糖类的合成都有关的细胞器是：（）
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所有的生命都是由细胞构成，每个细胞中都有4种最基本的东西：蛋白质、核酸、脂肪和糖类，而基因就是（）
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糖尿病患儿饮食成分分配为：蛋白质15%-20%，脂肪50%-55%，糖类30%。()
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海藻的主要营养成分有蛋白质糖类氨基酸。
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在动植物机体组织中，除蛋白质，糖类以外，（）是基本组成成分。
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细胞中的有机物包括（） ①水 ②无机盐 ③核酸 ④糖类 ⑤脂类 ⑥蛋白质 ⑦氧
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酵母菌细胞和真菌细胞的细胞膜上都有甾醇成分。（）
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下列那种物质含有麦角甾醇、水解蛋白、脂肪酸、维生素B、多糖类微量元素。（）
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单细胞蛋白是指适用于食品和动物饲料应用的微生物细胞，包括藻类、细菌、酵母菌和高等真菌等，下列有关单细胞蛋白的论述错误的是（）。
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植物体细胞内重要的有机物是蛋白质、核酸、脂类和糖类。
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构成啤酒酵母细胞蛋白质和核酸的主要元素，细胞质的主要组成成分，酵母发育必需的营养物质是（）
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分别写出细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁的主要成分。
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什么是酵母纤维素？其中的什么成分赋予了细胞壁支持和保护的功能？
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细胞膜的化学成分主要有脂质、蛋白质和糖类。
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酵母菌是泛指能发酵糖类的各种单细胞的真菌。
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酵母菌细胞壁上含有葡聚糖、蛋白质和甘露聚糖三种成分，其中葡聚糖是赋予细胞壁机械强度的主要物质
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酵母菌细胞膜的成分包括蛋白质、甾醇和糖类。
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9、蛋白质常用的表达系统包括大肠杆菌、酵母、杆状病毒和哺乳动物细胞
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生物膜的化学成分不包括（)。A.脂类B.糖类C.蛋白质D.无机盐E.核酸
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【判断题】酵母菌细胞壁上含有葡聚糖、蛋白质和甘露聚糖三种成分，其中葡聚糖是赋予细胞壁机械强度的主要物质
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19、酵母菌细胞壁的主要成分是 和
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54、磷脂双分子层是构成细胞膜的的基本支架。细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，含有少量糖类。其中部分脂质和糖类结合形成糖脂，部分蛋白质和糖类结合形成糖蛋白。
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淡奶油一般脂肪浓度为18％-45％，其余成分主要为水，蛋白质，糖类（）
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