蔬菜中含有类胡萝卜素，就会显示出什么颜色（）。
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含有较多天然类胡萝卜素的膳食很可能预防（）。
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深色和浅色蔬菜中都含有胡萝卜素，其中()胡萝卜素含量尤其丰富
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日晒对蔬菜中胡萝卜素及抗坏血酸损失（）
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儿童在熟悉了“胡萝卜”“豌豆”和“菠菜”这类概念之后，再学习“蔬菜”，这属于（）。
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叶菜类主要含有胡萝卜素、维生素B2和维生素C以及叶酸、胆碱等，同时也是钙、磷等无机盐的“宝库”，特别是含（）丰富。
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蔬菜显示出红色、黄色、橙红、橙黄是因为蔬菜中含（）成分
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这是一段表格的代码，请问在浏览器中该表格显示出的背景颜色是什么？（）
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在电视摄像中，加什么颜色的滤光镜画面整体色调就会偏什么颜色。（）
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蔬菜中含有多种抗氧化成分，其中哪一种和蔬菜的颜色基本无关（）
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类胡萝B素被人体吸收后具有较强的抗癌功能。研究表明，蔬菜被煮过后，植物的细胞膜会软化，这使得其中的类胡萝卜素更易于被人体吸收。生食蔬菜，人体只能吸收3％至4％的类胡萝B素，而对煮过的蔬菜中的类胡萝B素，人体对其吸收率可增加45％。由此可见（）。
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下列哪种蔬菜富含类胡萝卜素？（）
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油脂抗氧化剂是指（），酚类物质抗氧化机理是因为酚是（），可以中断游离基的链传递，且（）。当酚羟基邻位有大基团时，可（），抗氧化效果更好。类胡萝卜素作抗氧化剂的机理是其结构中含有许多（），可淬灭（）。
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叶菜类蔬菜含铁、（）、维生素B1、B2、C及胡萝卜素。
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含有胡萝卜素的花颜色在（）之间变化。
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适合产妇吃的食物蔬菜类有：莲藕、莴笋、黄花菜、黄豆芽、海带、花菜胡萝卜、茭白、丝瓜、番茄等。
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蔬菜中含有的胡萝卜素能在人体内转化为维生素C。（）
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类胡萝卜素被人体吸收后具有较强的抗癌功能。研究表明，蔬菜被煮过后，植物的细胞膜会软化，这使得其中的类胡萝卜素更易于被人体吸收。生食蔬菜，人体只能吸收3％至4％的类胡萝卜素，而对煮过的蔬菜中的类胡萝卜素，人体对其吸收率可增加45％。由此可见()。
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镁对植物合成类胡萝卜素有关吗?镁是组成植物叶绿素的重要组成部分,缺镁就会使植物“缺绿”.而它对类胡萝卜素的产生有影响吗?
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蔬菜有刺激食欲、杀菌、帮助消化的功效，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、维生素B2等，以及钙、铁、磷等无机盐，对维持人体内的体表温度平衡起着重要作用。（)
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下列瓜果类蔬菜中含胡萝卜素最高的一组是（）。
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胡萝卜中胡萝卜素的含量居蔬菜之首，素称()，对恶性肿瘤、心血管病均具有疗效，是()。
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菠菜胡萝卜素含量在绿色蔬菜中首屈一指，含有()，影响细胞蛋白质的合成从而有()作用。
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肉类、面包、蔬菜、衣服、皮草类在安检仪屏幕图像中显示颜色为_
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