干球温度80℃,湿球温度76℃的湿空气所对应的平衡含水率是多少?
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饱和空气的干球温度与湿球温度相等。
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在某一定干球温度和含湿量下,有()的湿球温度。
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对于饱和空气,干球温度、湿球温度及露点中温度最高的是()
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饱和空气时,干球温度()湿球温度。
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饱和空气的干球温度、湿球温度和露点温度三者相等。
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空气的干球温度和湿球温度相差越大,说明该空气偏移饱和程度就越大。
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对于饱和湿空气,其露点、湿球温度、干球温度为同一数值。
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湿球温度是在等压绝热蒸发过程中,系统内的液态水蒸发使空气降温,达到饱和时空气所具有的温度,是这个过程中的最低温度。 这是理论上的湿球温度,也称()。
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湿球温度计中的湿纱布的水温恒定时,此温度即为湿空气的湿球温度。
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对于不饱和空气,其干球温度>湿球温度>露点温度总是成立的;
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对于饱和空气,空气的干球温度,湿球温度,露点温度三者是相等的。
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当空气相对湿度为100%时,空气的干球温度应()空气的湿球温度。
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等含湿量线与ф=100%曲线的交点所对应的温度为空气的湿球温度。
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湿空气的干球温度和湿球温度一般相等。
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非饱和空气时,湿球温度()干球温度。
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对于饱和空气,干球温度、湿球温度、露点温度三者是相等的。
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对于饱和湿空气,湿空气的干球温度t、湿球温度tw和露点温度td的关系为()。
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对于未饱和空气,干球温度、湿球温度和露点中()最低。
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对于未饱和空气,干球温度、湿球温度及露点中()最低。
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不饱和空气的干球温度、湿球温度和露点温度,三者可以相等。
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用通常温度计测得的湿空气温度称为干球温度t,用湿纱布包住温度计的温包所测得的湿空气温度称为湿球温度t。()
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在()状态下,干球温度、湿球温度、露点温度和空气温度相等。A、临界
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4、在不饱和空气中,干、湿球温度计中的湿球温度是 干球温度的 。
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【判断题】空气对流干燥中,恒速干燥阶段食品物料表面温度等于水分蒸发温度(即和热空气干球温度和湿度相适应的湿球温度)并维持不变;降速阶段内物料温度开始不断上升,当干燥达到平衡水分时,干燥速率为零,食品温度等于热空气温度(即空气的干球温度)。
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