植物油中常见的天然抗氧化剂有（）。
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天然的油溶性抗氧化剂有（）等。
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植物性食品原料中的毒素主要有那两大部分？常见的天然毒素主要有哪些？
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天然含碘较多的食品有海带、紫菜等，动物性食物比植物性食物中含量要高。
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天然产物生物合成途径中常见的复合途径有哪几种？
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园林中常见的水生植物主要有（）。
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在常见的抗氧化剂中，能中断游离基反应的抗氧化剂有（）、（）、（）、（），能淬灭单线态氧的抗氧化剂有（）。
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食品中常见存在的天然酶类抑制剂有哪些？
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以下（）是天然的常见的抗氧化剂。
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在广东较为常见的植物中，原产地是在外国地植物有：（）
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纺织纤维的种类很多，也有各种不同的分法，下列几组不同种类的纤维中，（）是天然纤维类中的植物纤维。
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食品中常见的天然存在的有毒蛋白有哪些？常存在于哪些食物当中？
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食品添加剂有两类：一类是从动、植物中提取的天然物质；另一类是微生物合成的。
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天然的水溶性抗氧化剂有（）等
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有些动植物有天然的有毒成分，如误食或加工不当会引起中毒，以下预防方法中，错误的是（）。
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天然水中的胶体有两类：一类是（）矿物质胶体，另一类是由动植物腐烂后的腐殖质形成的胶体。
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氧化还原合成配合物中常见的氧化剂有（ ）
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除维生素和矿物质以外，植物性食物中含有的抗氧化剂主要有（ ）。
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下列不属于食物中天然存在的抗氧化剂的是（ ）。
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天然纤维中有植物纤维、动物纤维和矿物纤维之分。
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天然的油溶性抗氧化剂有（）等
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食用植物油常用的抗氧化剂有BHA，BHT，PG，TBHQ。
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以下哪种是天然的乳化剂和抗氧化剂，常用于酥性饼干中（）
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6、油脂中常见的天然有毒有害物质主要有（）
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