食品库房内,食品应与墙壁、地面保持的距离是:()。
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货垛应与屋顶、梁柱、墙壁等保持一定的距离。
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库房内应设置数量足够的物品存放架,其结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面均在()以上以利空气流通及物品的搬运。
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商品货垛或货架与库房内墙壁之间的距离称为()。
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为防止积垢和便于清洗,餐饮单位食品加工处理区域的墙壁与地面间、墙壁与天花板间的结合处宜有一定的弧度。()
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物品存放架的结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面的距离()。
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墙壁式消防水泵接合器设在建筑物的外墙上,其高出地面的距离不宜小于0.7m,并应与建筑物的门、窗、孔洞保持不小于1.0m的水平距离。
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库房物品包装箱应垫离地面()厘米,距离墙壁、窗口()厘米。
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室内存放的食品与墙壁地面之间,以及食品与食品之间要有20厘米的间隔。
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食品在冷却过程中,库房温度应保持在()。
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靠近卫生间的床应与卫生间的墙壁保持()以上的距离,既可防潮,又方便操作。
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保健食品加工企业洁净室的墙壁与地面相接处宜做成半径为()的圆弧。
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食品生产厂房地面、屋顶、天花板及墙壁有破损时,应及时修补。
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库房内食品应“隔地离墙”存放,与墙壁保持()以上、与地面保持()以上。
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库房或贮存场所内的物品存放架,其结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面均在5厘米以上。()
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储存于库房的袋装水泥垛与墙壁及窗户应保持适当距离,一般需在()以上。
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过氧乙酸可配成()的浓度,对畜禽栏舍、饲料槽、用具、车辆、食品车间地面及墙壁进行喷雾消毒。
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内墙距是指库房墙壁外无其他建筑物时货垛与墙壁间的必要距离,一般保持在()
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库房内应设置足够数量的()其结构及位置应能使贮存的食品和物品距离墙壁()以上;以利空气流通及物品搬运
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墙壁式消防水泵接合器设在建筑物的外墙上,其高出地面的距离不宜小于0.7m,并应与建筑物的门、窗、孔洞保持不小于1.Om的水平距离。()此题为判断题(对,错)。
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餐饮服务单位的加工经营场所可设置灭蝇设施。使用灭蝇灯的,应悬挂于距地面2m左右的高度,且应与食品加工操作场所保持一定距离。()
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保鲜库食品存放应与风机口保持()的距离
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根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等()放置。
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关于食品生产企业厂区环境的说法,宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与生产区保持适当距离或分隔。()
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保鲜库食品存放应隔墙离地,与地面保持()的距离
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