固醇

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• 下列胆固醇成分中参与胆固醇逆向转运的是（）

  A . HDL-C B . VLDL-C C . LDL-C D . TC E . FC

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• 能与胆固醇结合并减少肠道对胆固醇吸收的药物（）

  A . 金银花 B . 黄芩 C . 山豆根 D . 大青叶

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• 人可以从食物中获得胆固醇，如果食物中胆固醇含量不足，人体就会出现胆固醇缺乏症。

  A . 正确 B . 错误

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• 大豆脂防含少量胆固醇和―定量的豆固醇。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列胆固醇成分中是逆向转运胆固醇的为（）。

  A . HDL-C B . VLDL-C C . LDL-C D . TC E . FC

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• 什么药物的主要作用是降低血浆胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇的浓度，属于降胆固醇药

  A . 普罗帕酮 B . 洛伐他汀 C . 卡托普利 D . 尼群地平

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• 膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是（）。

  A . 卵磷脂-胆固醇酰基转移酶 B . HMG-CoA还原酶 C . HMG-CoA合成酶 D . 脂蛋白酯酶 E . 以上都不是

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• 进食高胆固醇饮食，血浆胆固醇浓度升高可使（）

  A . 小肠粘膜细胞HMGCoA还原酶合成减少 B . 肝细胞HMGCoA还原酶合成减少 C . 肝细胞HMGCoA合成酶合成减少 D . 小肠粘膜细胞HMGCoA合成酶活性降低

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• 正常人血清总胆固醇中，胆固醇酯占（）。

  A . 10% B . 30% C . 50% D . 70% E . 90%

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• 低胆固醇饮食胆固醇摄入量应不超过（）

  A . A.50g／d B . B.300mg／d C . C.4μg／d D . D.40g／d E . E.10μg／d

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• 人和动物都可以从食物中获得胆固醇，如果食物胆固醇量不足，人体就会出现胆固醇不足。

  A . 正确 B . 错误

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• 低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制（）。

  A . 1000mg以下 B . 300mg以下 C . 800mg以下 D . 500mg以下 E . 1200mg以下

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• 正常人血清总胆固醇中，胆固醇酯占（）

  A . 10% B . 30% C . 50% D . 70% E . 90%

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• 由胆固醇和胆固醇酯构成的是（）。

  A . 血栓 B . 脂肪斑 C . 纤维状斑块 D . 泡沫细胞 E . 单核细胞

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• 低胆固醇膳食要求每日胆固醇供应量为()

  A . A．300mg以内 B . B．50mg以内 C . C．1000mg以内 D . D．600mg以内 E . E．800mg以内

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• 羊肉中的胆固醇含量较低，每100g羊肉脂肪中含胆固醇仅（）mg，而牛肉脂肪中含胆固醇（）mg，猪肉脂肪含胆固醇为（）mg，羊肉质评价内容有：（）（）（）（）（）（）（）。

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• 血液游离胆固醇占总胆固醇的（）

  A . A.10% B . B.20% C . C.30% D . D.40% E . E.50%

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• 水产品胆固醇含量不高，但鱼子、虾子中胆固醇含量很高，如虾子胆固醇含量为896mg/100g。

  A . 正确 B . 错误

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• 高密度脂蛋白胆固醇是好胆固醇（）

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• 在紫外线照射下可转变为维生素D2的是（)。A．β-谷固醇B．胆固醇C．麦角固醇D．脱氢胆固醇E．胆酸

  在紫外线照射下可转变为维生素D2的是()。 A．β-谷固醇 B．胆固醇 C．麦角固醇 D．脱氢胆固醇 E．胆酸

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• 胆固醇类胆石症胆固醇的含量＜54%。（)

  对 错

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• 胆固醇类胆石症胆固醇的含量＜35%。（)

  对 错

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