在对流干燥中，物料表面温度近似等于空气湿球温度。因此，提高干燥的速率可采用的方法有（）。
相似题目
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（），由于地表面有海陆差异、地形起伏等，因此在对流层中，温度、湿度等的水平分布是不均匀的。
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空气的干湿球温差越小，说明空气的相对湿度越大，在I-d图上可近似用等（）代替等湿球温度线
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在一定的空气温度和湿度条件下，物料的干燥极限为X，要想进一步干燥，应（）空气湿度或（）温度，但温度的影响较小。
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使用等于空气湿球温度的水喷淋被处理空气，所实现的过程是（）过程。
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恒定干燥介质条件下，降速干燥阶段的湿料表面温度为湿球温度。
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当湿空气流量大时，湿球表面汽化的水量很少，可认为空气流过湿球时，其温度t和湿度H（）。
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空气愈干燥，干、湿球温度之差有何变化（）
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当室内存在自由液面（即其水温等于空气的湿球温度的湿表面）时，其增加的室内的总得热量为（）.
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在恒速干燥阶段，物料的表面温度维持在空气的（）。
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以水温等于空气湿球温度的水喷淋空气所实现的过程为（）。
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食品干燥过程中，只要有水分迅速地蒸发，物料的温度不会高于湿球温度。
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在对流干燥过程中，物料内部的水分梯度与温度梯度的方向相反；而微波干燥过程中，物料内部的水分梯度与温度梯度的方向相同。
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对流干燥的必要条件是物料表面产生的水汽分压必须大于干燥介质中所含的水汽分压，且湿空气不饱和。
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大气对流运动是由于地球表面受热不均引起的。空气受热膨胀上升，受冷则下沉，进而产生了强烈而比较有规则的升降运动。温度越高，大气对流运动越明显。因此对流效果最明显的是：（）
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对于空气一水蒸汽系统，当空气的流速较高时，空气的湿球温度近似等于其绝热饱和温度。
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对流干燥流程通常是空气经预热器加热至一定温度后进入干燥器，与进入干燥器的湿物料相接触，空气将热量以对流的方式传给湿物料，湿物料表面水分加热汽化成水蒸气，然后扩散进入空气，最后由干燥器另一端排出。
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将充分润湿的物料置于高温气体中，气体的运动速度很小，可近似地视为静止。当物料温度达到稳定时，物料温度θ与湿球温度t<sub>w</sub>相比较，正确的是______。
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在对流干燥过程中，物料内部的水分梯度与温度梯度的方向相反;而微波干燥过程中，物料内部的水分梯度与温度梯度的方向相同。（)
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若湿物料在恒定干燥过程中，其表面温度一直等于干燥介质的湿球温度。据此，关于该干燥过程的下列议论中（）。甲：物料中湿分的排除受表面汽化控制。 乙：物料始终处于恒速干燥之中。丙：干燥过程排除的湿分仅为非结合水分。丁：干燥过程排除的湿分全部系自由水分
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在恒定干燥条件下干燥某湿物料，空气的湿度是0.06kg/kg绝干气，若要求恒速干燥阶段物料表面的温度不能超过50℃，空气可允许的最高温度大约为（）℃。
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《第四章》大气对流运动是由于地球表面受热不均引起的。空气受热膨胀上升，受冷则下沉，进而产生了强烈而比较有规则的升降运动。温度越高，大气对流运动越明显。因此对流效果最明显的是（）
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在对流干燥流程中，空气经过预热器后，下列说法中正确的是（)。其温度 ，焓值 ，相对湿度 ，吸湿能力 。
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在恒速干燥阶段,固体物料表面的温度等于空气的（）