试述饭店用工的类型。

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• 影响饭店选址的主要因素是饭店的类型，规模和舒适程度。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列饭店类型中，不是按饭店位置分类的是（）。

  A . 度假性饭店 B . 长住式饭店 C . 全套间饭店 D . 汽车饭店

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• 试述现代饭店的特性？

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• 试述常用药品类型的标签？

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• 试述饭店的组织原则。

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• 试述饭店在旅游业中的作用。

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• 我国饭店用工比例明显低于世界发达国家。

  A . 正确 B . 错误

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• 根据饭店集团的运作特征，饭店集团的类型不包括（）。

  A . 以资本输出为主的饭店集团 B . 以专业化管理为主的饭店集团 C . 以资本输出和专业化管理有机结合形成的饭店集团 D . 以品牌输出为主的饭店集团

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• 根据饭店所在地点不同，饭店类型可分为（）

  A . A、度假型饭店 B . B、汽车饭店 C . C、机场饭店 D . D、过境饭店 E . E、城市饭店

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• 试述饭店产品创新应遵循的基本原则

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• 饭店组织机构类型中适合规模小、业务较单纯饭店的类型是（）

  A . 直线制 B . 曲线制 C . 事业部制 D . 直线职能制

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• 按饭店市场及宾客特点分类，饭店的主要类型有（）

  A . A、商务型饭店 B . B、汽车饭店 C . C、包价饭店 D . D、欧式计价饭店 E . E、城市饭店

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• 在各种类型饭店中，一般来说回头客比率较大的饭店是（）

  A . A．度假型饭店 B . B．会议饭店 C . C．综合型饭店 D . D．商务饭店

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• 近十年中迅猛发展的饭店类型是（）饭店。

  A . A．经济型 B . B．度假型 C . C．商务型 D . D．会议型 E . E．公寓型

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• 一般情况下，对于同类型、同规模的饭店来说，饭店等级高低的客观标志是（）

  A . 客房平均房价 B . 客人的满意程度 C . 客房数量的多少 D . 客房的出租率

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• 根据饭店的座落地点划分，可将饭店划分（）几种类型。

  A . 城市中心饭店 B . 海滨饭店 C . 会议饭店 D . 汽车旅馆 E . 胜地饭店

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• 根据传统分类方法，一般把饭店分为暂住型饭店（）这几种类型。

  A . A、长住型饭店 B . B、度假型饭店 C . C、商务饭店 D . D、汽车旅馆 E . E、经济型酒店

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• 国际上根据饭店客房数量划分饭店的类型，一般小饭店的客房数量是（）。

  A . 200间 B . 300间 C . 150间 D . 100间

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• 单位名称、法定代表人、经济类型、组织机构代码发生变更后（）内应当到当地劳动行政部门办理劳动用工备案变更手续。

  A . A、60日 B . B、15日 C . C、30日 D . D、10日

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• （）部门是饭店用工最多的部门。

  A . 餐饮部 B . 客房部 C . 管事部 D . 前厅部

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• 依据不同的标准来划分饭店服务就会形成不同的类型。根据饭店服务的提供者的属性来划分，饭店服务分为（)。

  A．硬性服务 B．间接服务 C．软性服务 D．人性服务 E．直接服务

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• 饭店用工的类型。

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• 生产类型有哪些，试述各生产类型的区别。

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• 不属于按饭店坐落地点划分的饭店类型是（)。

  A．A.城市饭店 B．B.海滨饭店 C．C.汽车饭店 D．D.度假地饭店

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