食品中的待测定无机元素,一般情况下都与有机物结合,以金属有机物的形式存在于食品中,故都应采用干法消化法破坏有机物,释放出被测定成分。
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一般情况下,油品中没有无机酸存在,因此,所测定的酸度(值)几乎都代表有机酸。
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食品加工所进行的各种操作,绝大多数都与水有关系,其目的是改变水在食品中的()和(),以提高食品的稳定性。
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有机化合物元素定量分析主要测定有机化合物中的常见元素的含量,其中()元素含量不进行测定。
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原子吸收法测定食品中的钙,干扰较大的元素是()
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含易分解有机物的待测定样品,()。
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乳中的盐离子,主要的以无机()及有机()的状态存在。
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测定有机碳时先用()除去岩样中碳酸盐中的无机碳。
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测定有机物中多种无机元素,如银、砷、镉、钴、铬、铜、铁、汞、碘、锰、钠、镍、铅及铂族等,常用的方法是()。
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一般测有机项目时选用砂芯漏斗和玻璃纤维漏斗过滤,而在测定无机项目时常用μm的滤膜过滤。()
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氢化物原子荧光光谱法测定食品中无机砷时一般采用下列哪种方法处理样品()。
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无机分析的对象是无机物,它们大多数是()因此一般都是测定其()或()来表示其各组分的百分含量。
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用超细玻璃纤维滤膜采集环境空气样品时,在测定TSP的质量浓度后,样品滤膜可用于测定无机盐、有机化合物和金属元素。
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土壤中的硫以无机和有机两种形态存在,()。
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测定水体中无机物项目时,一般以聚乙烯塑料容器作为容器,而测定有机物项目时,一般以()作为容器。
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以有机物为受氢体的是()以无机物为受氢体的是()底物分解和转化为能量的过程称为()将分解代谢和合成代谢结合起来的称为()
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散热器盖应保证冷却系统在任何情况下都与大气隔开。
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水样中的无机物、常见的有机磷农药(乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷等)对元素磷的测定都有一定的干扰。
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在空腔器官或排泄管、分泌管内,体液中的有机成分或无机盐类由溶解状态变成石砾样的固体物质的过程,称为结石形成。形成的固体物称为结石。结石形成是组织营养不良和盐类代谢障碍的综合结果。结石形成一般都与局部炎症有关。结石多发生于()、()、()、()、()、()及()。
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一般来说,食品中的灰分就是食品中的无机盐。
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配方施肥要特别注意坚持以()为基础,坚持有机肥与无机肥相结合,用地与养地相结合的原则
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测定食品灰分含量要将样品放入高温炉中灼烧至有机物质被氧化分解而无机物质以()等无机盐和金属氧化物的形式残留下来并达到恒重为止。
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以有机物为受氢体的是(),以无机物为受氢体的是(),底物分解和转化为能量的过程称为(),将分解代谢和合成代谢结合起来的称为()
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用超细玻璃纤维滤膜采集环境空气样品时,在测定TSP的质量浓度后,样品滤膜可用于测定无机盐、有机化合物和金属元素。()此题为判断题(对,错)。
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食品样品无机化处理主要用于食品中无机元素测定,又称为()。
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