蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的_______基和另一氨基酸的_______基连接而形成的。
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_______________酶能特异地识别和切割双链DNA链中的碱基序列。
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TSH、LH、FSH和hCG均是含两个多肽亚基的糖蛋白,它们的______亚基高度同源,其不同的生理作用取决于______亚基。在用免疫法检测时,应使用针对______亚基的抗体。
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血红蛋白分子由__对多肽链组成,构成血红蛋白的多肽链共有6种,分别是__、__、___、__、__和__链。
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组成蛋白质分子的酸性氨基酸有________________、________________。碱性氨基酸有________________、________________和________________。
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信号假说的主要内容是:分泌性蛋白合成时先合成一小段信号序列,称为_________,该信号序列被_________识别并与内质网膜上_________结合,多肽边合成边通过ER膜上的水通道进入ER腔,在蛋白合成结束前信号序列被_________切除。指导分泌性蛋白到糙面内质网上合成的决定因素是N端的_________。
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谷类蛋白质中第一限制氨基酸是________________;大豆蛋白的第一限制氨基酸是____________。
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从科学角度,蚕吐丝完全是一种生存手段。蚕从幼虫长老熟幼虫时,开始吐丝,作茧化蛹,蛹能够防御风雨和敌害。其实蚕的丝并不是_______出来的,而是蚕体内的蛋白质纤维通过口器中的一个_______压制拉丝成型。
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蛋白质中的______________、______________和______________3种氨基酸具有______________特性,使得蛋白质溶液对紫外线最大吸收光谱是______________。
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下列哪个性质不是氨基酸和蛋白质所共有的_______
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生命链中的四个早期为________、_________、________、________。
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“节约蛋白质作用”是指膳食中一定要有足够的___________供给,以最大限度地把氨基酸用于合成蛋白质,减少蛋白质作为能量而消耗。
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肽链中的肽键是 ( )。
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当多肽链中有_______或_______氨基酸时,不能形成α-螺旋。
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从E-R模型向关系模型转换,一个M:N的联系转换成一个关系模式时,该关系模式的键是________。
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通常可用紫外分光光度法测定蛋白质的含量,这是因为蛋白质分子中的______、______和______三种氨基酸残基有吸收紫外光的能力。
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常用断裂蛋白质多肽链中二硫键的方法有__________法,常用试剂为__________;__________法,常用的试剂为__________。
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组成蛋白质的氨基酸有_______,均为_______。每个氨基酸的α-碳上连接_______,_______,_______和_
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1. 一般将由_____个以上的氨基酸残基组成的肽称为蛋白质。
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【填空题】维持蛋白质二级结构的化学键是____,它们是在肽键平面上的____和____之间形成
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【单选题】从E-R模型向关系模型转换时,一个m:n联系转换为关系模式时,该关系模式的候选键是________。
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材料:蛋白质代谢的一道试题分析:下面为人体蛋白质有关代谢的问题,请回答:(1)蛋白质是人体的重要营养物质,人每天必须摄入足够的蛋白质才能满足人体的需要,其原因是_________________。(2)人体内的某些氨基酸不能通过氨基转换作用产生,其原因是_________________。(3)食物中的蛋白质被消化和吸收后,必须先通过_________________作用形成不含氮的部分才能转化成
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组成蛋白质的氨基酸有_______,均为_______。每个氨基酸...
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运动链中的高副可以用一个_______加两个_______替代。
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双缩脲反应是双缩脲试剂和多肽链中的________反应