下列全属于易中毒食物的是（）。

相似题目

• 需烧熟煮透，否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品（）

  A . 豆浆、四季豆 B . 豆腐干、白菜 C . 榨菜、酱菜 D . 虾、牛肉

  查看最佳答案

• 下列哪些食品因烹调或食用不当易引起食物中毒（）。

  A . A、发芽的马铃薯 B . B、鲜黄花菜 C . C、豆角 D . D、芹菜

  查看最佳答案

• 需烧熟煮透，否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品（）。

  A . A、豆浆、四季豆 B . B、豆腐干、白菜 C . C、榨菜、酱菜 D . D、萝卜、茄子

  查看最佳答案

• 下列现象不属于食物中毒范畴的是（）。

  A . 摄入被葡萄球菌污染的食物 B . 摄入被节菱孢霉污染的食物 C . 摄入过量苦杏仁 D . 误食亚硝酸钠 E . 摄入被结核杆菌污染的食物

  查看最佳答案

• 下列属于食物中毒范畴的是（）

  A . 暴饮暴食引起的肠炎 B . 食用被旋毛虫污染的食物 C . 食用被轮状病毒污染的食物 D . 食用含氰苷类物质的食物 E . 食用被绦虫污染的食物

  查看最佳答案

• 以下易引起感染性食物中毒的是（）。

  A . 副溶血性弧菌 B . 葡萄球菌 C . 肉毒梭菌 D . 霉变甘蔗 E . 镰刀菌

  查看最佳答案

• 下列不属于食物中毒特征的是（）。

  A . 食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关，凡是未进食这种食品的人一般不发病 B . 发病曲线呈现突然上升又迅速下降，无尾峰 C . 化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快 D . 大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现 E . 食物中毒具有较强的传染性

  查看最佳答案

• 以下易引起感染型食物中毒的是（）

  A . 副溶血性弧菌 B . 葡萄球菌 C . 肉毒梭菌 D . 霉变甘蔗 E . 镰刀菌

  查看最佳答案

• 下列属于化学性食物中毒的是（）。

  A . 有机磷中毒 B . 亚硝酸盐中毒 C . 鼠药中毒（毒鼠强、氟乙酰胺、敌鼠钠盐等） D . 砷化物中毒E假酒中毒F蘑菇中毒

  查看最佳答案

• 夏秋季节较易发生食物中毒，下列做法中不能预防食物中毒的是（）

  A . 不随便采摘野菜、野果 B . 不购买散装白酒 C . 接触生禽后要洗手 D . 购买散的植物油

  查看最佳答案

• 下列不属于食物中毒特征的是（）

  A . 食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关，凡是未进食这种食品的人一般不发病 B . 发病曲线呈现突然上升又迅速下降，无尾峰 C . 化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快 D . 大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现 E . 食物中毒具有较强的传染性

  查看最佳答案

• 下列属于食物中毒范畴的是（）。

  A . 暴饮暴食引起的急性胃肠炎 B . 肠道传染病和寄生虫病 C . 特异体质引起的过敏性变态反应 D . 食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎 E . 长期少量摄人有毒食物引起的慢性中毒

  查看最佳答案

• 下列哪种产品易引起副溶血性弧菌食物中毒（）。

  A . 蛋制品 B . 海产品 C . 乳制品 D . 禽类食品 E . 腌菜

  查看最佳答案

• 以下易引起感染性食物中毒的是（）

  A . 副溶血性弧菌 B . 葡萄球菌 C . 肉毒梭菌 D . 霉变甘蔗 E . 镰刀菌

  查看最佳答案

• 下列食物未煮熟煮透时易导致食生中毒的是（）

  A．豌豆 B．四季豆 C．荷兰豆 D．赤豆 E．绿豆

  查看最佳答案

• 易引起细菌性食物中毒的是()。

  A．玉米 B．青菜 C．海藻 D．鸡肉

  查看最佳答案