食品的味觉分为（）、（）和（）。
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食品的味，是指食品进口的感觉，说“可口”、“不可口”这是味觉，但食品的味又与其气味密切相关。所谓的食品风味，是思想、味觉和咀嚼时所感受的气味，统称为（），用鼻嗅到的称为（），在口内咀嚼时可以感到的称为（），二者统称为食品的风味。
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机器人主要分为内部传感器和外部传感器两大类，可测量物体的距离和位置，识别物体的形状、颜色、温度、嗅觉、听觉、味觉等，该传感器称为（）。
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摄入口腔的食物使人的感觉器官，包括味觉、嗅觉、痛觉、触觉和温觉等所产生的感觉印象，即食物客观性使人产生的感觉印象的总和，称为食品的（）。
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烹饪原料感官检验分为：嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验。
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人们在观看食品本身色彩的同时，总是同其本身的滋味联系在一起，从而自然地引起味觉的条件反射和食欲的连锁反应，这便是食品色彩区别于绘画色彩的主要特点，也是食品色彩的基本特性。
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（）是指食品中的化学物质刺激味觉器官所引起的感觉。
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味觉检查时，先用（）沾少许食品，在口腔内细细品尝，作出色泽、气味综合判定。
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吃味是指味觉器官的感觉。烟叶的吃味分为（）、（）、（）三类。
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食品色泽对食品风味的影响是直接作用于味觉器官和嗅觉器官，而不是通过心理、精神等心理感觉作用间接地影响人们对食品风味的品评。
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我国食品用石蜡分为食品石蜡和（）两种。
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食品按照其加工处理的方法可分为（）、（）、干藏食品、腌渍食品、烟熏食品和辐照食品。根据原料的不同可分为（）、（）、肉禽制品、乳制品等。
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食品通过口腔进入消化道，这个感受过程，统称味觉。具体分析有（）。
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视觉虽不像味觉和嗅觉那样对食品感官评定起决定性作用，但仍有重要影响。
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食品的味道可以通过味觉检验检查出来。
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对于在生活习惯上的味觉分类，不同的国家和民族有不同的约定分类方法。我国习惯上分为7种，除酸、甜、苦、咸、辣、鲜味外，还包括（）。
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中国菜肴不仅是一种美味佳肴，还应该是一件艺术佳作。各种食品原料经过厨师的艺术加工，形成优美的造型、逼真的形象和适度的色泽，能给客人产生强烈的感官刺激，给人们以视觉、味觉、嗅觉上美的享受和快感，使其增长食欲。
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按来源分食品添加剂可以分为（）和（）两大类。天然食品添加剂又分为由（）和（）由两种.
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按来源分食品添加剂可以分为（）和（）两大类。 天然食品添加剂 又分为由（）和（）由两种.
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在西方传统美学中，将人的感觉器官分为高级感官和低级感官。被称为是高级审美感官的有（)。A、味觉感官
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告警可按人的感觉方式分为：视觉告警、听觉告警、（)、触觉告警和味觉告警等。
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味觉分为（）、（）、（）三种类别
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化学味觉分为咸、鲜、甜、苦、酸、辣六大类。（)
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为提高嗅觉味觉的敏感性和记忆性，应指导评茶员对各种鲜花香气，某些食品的滋味，有意识地去嗅香气、尝滋味。
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味觉按理化性质划分时，可分为（）和（）两种。
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