食物中毒是指（）。

相似题目

• 煤气中毒是指（）中毒。

  A . O B . CO C . CO2

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• 毒物的中毒量是指凡能使机体中毒死亡的毒物最小剂量。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 中毒是指有毒化学物进入人体，达到中毒量而产生损害的()

  A . A．呼吸系统疾病 B . B．消化系统疾病 C . C．血液系统疾病 D . D．染毒部位局部疾病 E . E．以上均是

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• 食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质后所引起的（）疾病。

  A . A、慢性 B . B、急性或亚急性 C . C、急性及慢性 D . D、反复性

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• 食物中毒是指由（）等引发的暴发性中毒。

  A . A.细菌性 B . B.化学性 C . C.物理性 D . D.有毒动植物

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• 有毒食物是指健康人经口吃入（）而发病的食物。

  A . A、可食状态和正常数量 B . B、受化学性污染 C . C、不可食状态（未熟水果） D . D、某种食品发生变态反应性

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• 宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的熟重。

  A . 正确 B . 错误

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• 中毒是指有毒化学物进入人体，达到中毒量而产生损害的（）

  A . 呼吸系统疾病 B . 消化系统疾病 C . 血液系统疾病 D . 染毒部位局部疾病 E . 以上均是

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• 食物的四性是指食物温、热、寒、凉的性质。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 食物中毒的概念是指（）。

  A . A、暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱 B . B、食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒 C . C、食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状 D . D、吃了某种食物引起的变态反应疾病 E . E、吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病

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• 食物的"性"是指食物具有（）、（）、（）、（）叫种性质，中医称为"四性"或"四气"。

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• 食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的慢性疾病的总称。

  A . 正确 B . 错误

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• 食品中毒是指由（）等引起的爆发性中毒。

  A . A.细菌性 B . B.化学性 C . C.物理性 D . D.有毒动植物 E . E.真菌性

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• 食物中毒是指摄入了某些有毒食品而引起的特定疾病，具体指摄入了含有（）。

  A . 生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病 B . 物理性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病 C . 生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的传染性的急性、亚急性疾病 D . 生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的传染性、非传染性疾病 E . 生物性、物理性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病

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• 宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的（）。

  A . A、生重 B . B、熟重 C . C、净重 D . D、干重

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• 霉菌性食物中毒主要是指食入被霉菌毒素污染的食品导致的食物中毒，而且它具有传染性。

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• 食物中毒的潜伏期是指从进食中毒食物到发病的时间，其均值的计算是指

  A.各病例潜伏期的中位数 B.各病例潜伏期的平均数 C.各病例潜伏期的峰值 D.各病例潜伏期的几何均值 E.各病例潜伏期的中值

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• 重大食物中毒或职业中毒是指一次中毒人数超过多少人的职业中毒（）

  A．20 B．30 C．40 D．50E

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• 有毒食品是指含有毒有害物质，并引起食物中毒的食品。（）

  正确 错误

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• 煤气中毒一般是指（）中毒

  A．一氧化碳 B．二氧化碳 C．硫化氢

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• 有毒食品是指含有（）物质，并引起食物中毒的食品

  A．有毒有害 B．无毒有害 C．有毒无害 D．引起身体不适的

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• 细菌性食物中毒是指人们吃了含有大量()或()的食物而引起的食物中毒。

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• 食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的（）。

  A．慢性疾病 B．急性疾病 C．慢性疾病 D．腹泻

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• 食物的消化是指食物在消化道内（）

  A．氧化分解的过程 B．混合并且往下运送的过程 C．进入血液的过程 D．分解成可吸收小分子物质的过程

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