西餐中的餐巾的作用为（）

相似题目

• 在西餐就餐结束离席时，应将餐巾放在（），然后起身离席。

  A . 腿上 B . 椅背上 C . 座椅上 D . 餐桌的左侧

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• 西餐中餐巾的用途包括（）

  A . 为服装保洁 B . 揩拭口部 C . 掩口 D . 进行暗示

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• 西餐的餐具摆放比较讲究，餐巾一般放在（）。

  A . 塞进口袋里 B . 插在水杯里 C . 汤盘下 D . 餐桌中间

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• 用西餐时若需要暂时离开，应将餐巾折好()。

  A . A、放在椅子上 B . B、放在桌子上 C . C、放在盘子里 D . D、随手带走

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• 西餐厅棉织品中台布、餐巾的配置比例为（）PAR。

  A . 3-6 B . 5-9 C . 7-10 D . 6-12

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• 西餐餐巾的使用是要自然平铺在大腿上，中间的折痕朝向自己。

  A . 正确 B . 错误

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• 西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座数的（）倍。

  A . 2 B . 1 C . 3 D . 4

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• 目前，中、西餐服务中，所用的餐巾花造型多为（）。

  A . 盘花 B . 碗花 C . 杯花 D . 桌花

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• 西餐中，中途暂时离开，可将餐巾放在桌子上。

  A . 正确 B . 错误

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• 在西餐礼仪中，刀叉的使用分哪两种？餐巾又有什么用途？

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• 吃西餐如果就餐中途离座，应该将餐巾放在哪？

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• 西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座位数的（）倍。

  A . A、1 B . B、2 C . C、3 D . D、4

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• 西餐中的餐巾可用来擦：

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• 西餐进餐时，应该将餐巾放在（ ）

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• 西餐餐巾使用的注意事项是？（ ）

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• 餐巾在吃西餐时的作用。（ ）

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• 以下哪一点是西餐餐巾使用的错误礼仪

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• 吃西餐时餐巾使用礼仪正确的是（ ）

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• 如果吃西餐中途有急事需要暂时离席，那么餐巾应该

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  A．暂时离开 B．结束用餐 C．开始用餐 D．对正在进行的话题不满

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• 220、关于西餐餐巾暗示的说法错误的是？（）

  A．当女主人铺开餐巾，就暗示用餐开始。 B．当女主人铺开餐巾，就暗示用餐结束。 C．当女主人把餐巾放在桌子上，就暗示用餐结束。 D．当女主人把餐巾放在桌子上，就暗示临时离席。

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