黄芩蒸制的目的是()
相似题目
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需要用足汽长时间蒸制的菜肴是()。
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在密闭容器中,蒸制的火力是()
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地黄蒸制的目的是()
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宜采用黑豆汁蒸制的药物是()
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腊肉的初加工方法是:冷水浸泡、()洗涤、清水漂净、蒸制。
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蒸制黄芩的作用有:()
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蒸制后可使药性由寒转温的药物是()
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凉膈散中配用黄芩的目的是()当归六黄汤中配用黄芩的目的是()
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黄芩蒸制或沸水煮的目的是()
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凉膈散中配用黄芩的目的是()
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蒸制后可除去麻味,以免刺激咽喉的药物是()
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馒头的比容是指蒸制后()比值。
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蒸制食品的技术要点是要掌握()和()
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龙穿凤翼是一道蒸制的菜品,其中表示“龙”的原料有()。
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蒸制的作用是()
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需久蒸或反复蒸制的药物是
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蒸制后可杀酶保苷的药物是()
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蒸制后便于保存有效成分的药物是()。
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将面筋经保温发酵后,蒸制而成的面筋品种是()。
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黄芩蒸制的主要目的是()
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黄芩炮制的主要目的是为了杀酶保苷
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黄芩在切制饮片时不宜用水浸泡,主要是因为 。因此应该采用 的加工方法,目的是 。
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药物蒸制的作用是( )
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蒸制“鲜肉中包”需用旺火足气,适宜的时间是()。