鱼类的中性脂质大多为甘油单酯。

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• 鱼类脂肪含饱和脂肪酸甘油酯较多。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列养殖鱼类中性周期最长的是（）

  A . 草鱼 B . 鲢鱼 C . 鳙鱼 D . 青鱼

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• 全世界的鲑科鱼鱼类中，（）的数量占大多数。

  A . A、大麻哈鱼 B . B、虹鳟鱼 C . C、白鲑 D . D、大西洋鲑鱼

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• 肥胖儿大多甘油三酯、胆固醇正常。()

  A . 正确 B . 错误

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• 大多数鱼类都是洄游性鱼类。（）?

  A . 正确 B . 错误

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• 鱼类在生理状态下，体内脂质含量与水分含量具有一定的相关性，水分含量与脂质含量的关系是（）。

  A . 脂质含量多时水分含量少 B . 脂质含量少时水分含量少 C . 脂质含量多时水分含量多 D . 脂质含量少时水分含量多

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• 皮肤裸露不具鳞片又不同于大多数鱼类。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 由于大多数的鱼类需长到一定的大小才能成熟产卵，而食物保障又是促进生长的最重要条件，因此饵料条件与鱼类产卵的迟早也存在密切的关系。

  A . 正确 B . 错误

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• 脂质化合物水解的主要产物是（）和甘油。

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• 鱼类大多是体内受精。

  A . 正确 B . 错误

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• 主要见于鱼类与两栖类（）哺乳动物大多数的突触均为（）

  A . 电突触 B . 化学性突触 C . 曲张体 D . 非突触信息传递 E . 混合性突触

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• 大多数海产鱼类不能在淡水中生存，下列哪一项解释比较合理？（）

  A . 水的比重太低，海产鱼不能适应 B . 氧的浓度较低 C . 不能维持体内水分的平衡 D . 缺少适于它们食用的动植物

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• 鱼类的中性脂质大多为甘油三酯。

  A . 正确 B . 错误

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• 一位研究者发现，那些工作在鱼类加工厂的工人，从事大多数人觉得非常讨厌的工作，但是大约60%的时间他们都处于积极的心境。这样的发现最有可能被解释为下列哪种情况？（）

  A . 改变增强效应 B . 自我实现 C . 基本归因错误 D . 负向偏移 E . 正向偏移

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• 一般来说，鱼类体温大多稍高于外界水域环境，但一般不超过0.5－1.0℃（√）。4，水温对鱼类分布极为重要。一般认为，最适温度和最高温度比较接近，而与最低温度则相距较远。

  A . 正确 B . 错误

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• 鱼类的眼无活动性眼睑，而大多数陆栖两栖动物的眼大而突出，具有活动性眼睑。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 下列鱼类中性成熟早的是（）

  A . A．罗非鱼 B . B．鲤 C . C．草鱼 D . D．团头鲂

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• 大多数鱼类体表被有鳞片。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 邻苯二甲酸酯在体内可以快速代谢为单酯，其结构类似于天然雌激素，因此具有内分泌干扰性。是否正确？

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• 大多数鱼类的生殖器官由生殖腺和生殖导管组成。（）

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• 鱼类在死亡后为什么大多都会肚皮朝天（）

  A．受重力影响 B．提醒同伴自己挂了

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• 关于糖、脂、氨基酸代谢错误的是（）<br class="markdown_return">(A) 乙酰CoA是糖、脂、氨基酸分解代谢共同的中间代谢物<br class="markdown_return">(B) 柠檬酸循环是糖、脂、氨基酸分解代谢的最终途径<br class="markdown_return">(C) 当摄入的糖量超过体内消耗时，多余的糖可转变为三酰甘油<br class="markdown_return">(D) 当摄入大量脂质物质时，脂质可大量异生为糖

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• 下列关于血脂和高血脂的说法错误的是（） A. 指血浆和血清中的脂质，以及他们与载脂蛋白所形成的各种可溶性的脂蛋白，包括胆固醇、胆固醇酯、三酰甘油、磷脂 B.血液中的油脂 C.长期的高血脂会引起脑梗死、冠心病、肾梗死、下肢动脉梗塞等 D.临床上把血浆总胆固醇高于5.7 mmol/L和三酰甘油高于1.7mmol/L统称为高脂血症。

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• 蛋黄中脂质含量最多，占32%～35%，其中属于甘油酯的真正脂肪所占的比例最大，约占（)。

  A．10% B．20% C．30% D．40%

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