餐具、菜具、熟食容器在餐后应立即清洗消毒,做到使用一次消毒一次。
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在婴幼儿分发餐具过程中,若餐具落地,应立即()。餐具分发的时间应在餐前()分钟左右,不可(),避免()。
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餐饮业用于菜肴装饰的原料需再次使用的,使用后应清洗,使用前应消毒。
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厨具、餐具清洗消毒与使用要求()。
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餐具、炊具和盛放直接入口食品的容器使用前必须清洗、(),炊具、用具用后必须清洗,保持清洁。
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根据我国《食品卫生法》的规定,饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器,使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法,其中物理方法一般是指()。
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餐具、炊具和盛放直接入口食品的容器使用前必须()、(),()、用具用后必须清洗,保持清洁。
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清洗消毒后的餐饮具应有专用密闭餐具保洁柜存放,餐饮具保洁柜有明显标记。超过()后未使用的餐具应重新消毒后使用。
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餐具、饮具和盛入直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒。
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应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒,并在专用保洁设施内备用,不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具;购置、使用集中消毒企业供应的餐具、饮具,应当查验其经营资质,索取()。
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餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒,不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具。
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餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,()使用未经清洗消毒的餐具、饮具。
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在婴幼儿分发餐具的过程中,若餐具落地,应立即()。餐具分发时间应该在餐前()分钟左右,不可(),避免()。
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餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。
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体温计回收后首先永清水清洁,然后用()浸泡消毒,浸泡消毒时间大于()使用前擦干,放入清洁储物盒备用.容器内存放适量洗手液,()彻底清洗容器一次。
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医疗器械使用后应遵循先去污再清洗后消毒方法。
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软式内镜使用后应当立即用湿纱布擦去外表面污物,并反复送气与送水至少10秒钟,取下内镜并装好防水盖,置合适的容器中送清洗消毒室。清洗步骤包括()
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餐具清洗消毒后应用抹布擦拭干燥才能使用。
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餐具清洗和消毒根据相关法规的要求,按照 的基本程序,制定切实可行的餐具清洗规范,并严格执行。
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交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指()A.()?()食品从业人员带菌,造成对食物的污染B.()?()生、熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染C.()屠宰过程中造成的肉类食品污染D.()餐具未严格消毒造成的食品污染
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重复使用的诊疗器械、器具和物品,使用后应先消毒,再清洗,再消毒或灭菌此题为判断题(对,错)。
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餐具清洗消毒标准:一洗、二刷、三冲、四浸洗、五消毒、六保洁()
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餐后大家一起做清洗整理工作,餐具人柜,余下佐料入冰箱或盖好。()
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44、循环使用的餐具、餐巾,每次使用后应消毒
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使用洗碗机对餐具进行清洗消毒时,以下餐具摆筐要求正确的是()
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