若客人吃下食物时间在（），引起食物中毒时，则可立即饮服10%的盐水，或5%的鲜姜汁催吐，以减轻对身体的危害。
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女，56岁，1个月来右上后牙进冷热酸甜等食物时疼痛。检查右上第一磨牙近中邻船面龋洞，去除食物残渣，见棕色软化牙本质。冷水刺激后引起疼痛，去除刺激后疼痛立即消失最可能的诊断是（）。
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由在冰箱中保存时间过长的乳制品引起食物中毒是（）
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某年1月13日，某地一家医院报告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均为男性，分别于1月5日、6日出现症状，临床表现为眼睑下垂、复视、吞咽困难、呼吸困难。因食物导致的肉毒中毒危害很大，这些受污染的食物可能引起其他人生病，因此由食物导致的肉毒中毒个案，可能是一场疾病大爆发的先兆。若可能还有其他病例，应立即着手调查的内容包括（）。
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客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因，可能发生被食物噎住的情况，此时，客人的一般反应是（），停止讲话，神情紧张用手指捏咽喉等。
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女，56岁，1个月来右上后牙进冷热酸甜等食物时疼痛。检查右上第一磨牙近中邻船面龋洞，去除食物残渣，见棕色软化牙本质。冷水刺激后引起疼痛，去除刺激后疼痛立即消失。指导患者清除牙齿邻面的菌斑，正确的方法是（）。
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由在冰箱中保存时间过长的乳制品引起的食物中毒是（）。
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年1月13日，某地一家医院报告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均为男性，分别于1月5日、6日出现症状，临床表现为眼睑下垂、复视、吞咽困难、呼吸困难。提示：因食物导致的肉毒中毒危害很大，这些受污染的食物可能引起其他人生病，因此由食物导致的肉毒中毒个案，可能是一场疾病大爆发的先兆。若可能还有其他病例，应立即着手调查的内容包括（）
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餐厅发生食物中毒事件，应立即将中毒者隔离，以免引起恐慌、传染他人。
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女，56岁，1个月来右上后牙进冷热酸甜等食物时疼痛。检查右上第一磨牙近中邻船面龋洞，去除食物残渣，见棕色软化牙本质。冷水刺激后引起疼痛，去除刺激后疼痛立即消失指导患者清除牙齿邻面的菌斑，正确的方法是（）。
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在席间若有人突感身体不适，应立即请医务室协助并向领导汇报，将食物（）保存，留待化验。
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若客人投诉反映客房送餐的某一食物不洁，作为客房服务员你应（）。
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健康人吃下正常数量外观呈可食状态的带菌食物引起（）
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2000年1月13日，某地一家医院报告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均为男性，分别于1月5日、6日出现症状，临床表现为眼睑下垂、复视、吞咽困难、呼吸困难。提示：因食物导致的肉毒中毒危害很大，这些受污染的食物可能引起其他人生病，因此由食物导致的肉毒中毒个案，可能是一场疾病大爆发的先兆。若可能还有其他病例，应立即着手调查的内容包括（）
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某饭店供应的扁豆未完全炒熟，客人食用后引起了食物中毒，这是因为（）
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>客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因，可能发生被食物噎住的情况，此时，客人的一般反应是脸色铁青，停止讲话，（）等。
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女性，38岁，教师，喜食辛辣食物，每日饮一杯咖啡，平日体健，患痔疮4年。近期无痛性便血加重，在排便时间歇滴血，痔核脱出肛门外，排便后需用手才能还纳，还纳后不再脱出。该病人的病情属于（）
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发生食物中毒事故后，若服用时间在2小时内，推荐使用（）方法。
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下列关于食物中毒后，基本的救护中，正确的有（）。 ①误食了变质的饮料，可让其喝牛奶 ②若吃了变质的鱼，可用食醋100毫升加水200毫升，然后一次服下 ③若吃了变质的食物在1-2小时内，可服用十滴水促使其呕吐 ④若吃下中毒的食物超过2小时，精神还好，则可用大黄30克煎服，促其泻出毒物
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一位客人说：“当我赶时间时，希望餐厅服务能够迅速，我不必吩咐服务员递上帐单，服务员应该知道我在赶时间，他应该在送上食物后，即刻送上帐单。”他希望的是一种（）服务。
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发现客人食物中毒，服务员应立即（）。
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患者主诉：一侧后牙嵌塞食物已半年。查：右上6近中龋，探敏，叩（-)，冷测正常牙面同对照牙，进入龋洞时引起疼痛，去除刺激立即消失。
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食物制作后应立即食用，避免食物放置的时间过长，剩余食物可室温保存。（)
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我们吃下的食物经过（）进入胃里
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集团标准手册中：酒店为了欢迎客人而在客人房间摆放一些食物如蛋糕芝士、去皮果盘，则应在食物旁放上提醒卡片注明“由于食物没有冷藏，请您在（）小时内食用”，并在卡片上注明具体的送餐时间
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