【选择题】膨化食品味美可口，可以经常吃。（）
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食品的味，是指食品进口的感觉，说“可口”、“不可口”这是味觉，但食品的味又与其气味密切相关。所谓的食品风味，是思想、味觉和咀嚼时所感受的气味，统称为（），用鼻嗅到的称为（），在口内咀嚼时可以感到的称为（），二者统称为食品的风味。
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经常吃些含有丰富（）的海藻类食品，则会使满头的毛发得到很好的滋润。
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你在从事为你的项目确立可能风险的工作，项目的目的是开发一种可口的营养猫食且该食品同时能作为汉堡包的增加剂。你想列出一个各种风险的清单以利于后面的定性及定量风险分析。虽然有一系列可用的技术，但在风险确定中经常使用的一个是（）。
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下列属于不合理饮食习惯的是（）。 ①主食少吃，多吃零食 ②以饮料代替饮用水 ③不吃蔬菜，喜吃水果 ④喜吃腌渍食品 ⑤每天早餐要喝一杯牛奶 ⑥经常变换食谱
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膨化食品味美可口，可以经常吃。
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菠萝果肉香甜可口，可是吃前先要蘸盐水。这是为了（）。
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勾芡使汤汁浓稠，既保护了（），又味美可口。
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某人经常吃精米、精面，近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘，腿脚沉重麻木并有蚁行感。应多补充的食品有（）。
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海带要想吃起来柔软可口，泡时应多放碱。
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经常吃些含有丰富（）的海藻类食品，则会使满头的毛发得到很好地滋润。
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某人经常吃精米、精面，近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘，腿脚沉重麻木并有蚁行感应多补充的食品有（）
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鲐鱼含有丰富的蛋白质和脂肪等多种营养，鲜食时味美，加工出来的咸品和干品也相当可口，但是食后容易发生过敏性食物中毒，原因是（）。
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员工在上班时间可以吃带有异味的食品。
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樱桃素有“开春第一果”之称，吃起来酸甜可口。这些酸甜物质主要存在于樱桃细胞的（）。
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经常吃高脂肪饮食、食物过于精细、很少吃蔬菜和水果、或喜欢并常吃腌制食品、熏烤食品、过热过烫的食品、渍淹不透的蔬菜等易患肠癌、食道癌、口腔癌、肝癌。
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患儿大便干结，排出困难3天。既往饮食偏嗜，喜食油炸食品及肉类，不爱吃蔬菜，口干喜冷饮，小便短赤。查体：腹膨，腹软，右下腹触及条索状大便，无包块，压痛（—），舌红苔黄腻，脉弦滑。可以选择的穴位有（ ）
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糌粑主要原料是用青稞炒熟后磨成的面粉，掺有（），吃起来酥软可口。
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有趣的汉字谜语 半边有毛半边光，半边味美半边香。半边吃的山上草，半边还在水里藏打一字
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7岁儿童，食欲差，经常挑食偏食，喜欢吃小食品、喝糖饮料，经常感冒发热，学习成绩差，记忆力不好。医生查体：身体瘦小，皮肤黏膜苍白，此时首先应该考虑检测的生化指标是
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蓄肉类食品吸收率高，味美，可以烹制成多种菜肴，食用价值很高。此题为判断题(对，错)。
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【选择题】煮饭提前淘米，并浸泡十分钟，不仅可以使米饭变得柔软可口，也可以缩短煮饭时间，节约用电。（）
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【选择题】吃下去不会发生食物中毒的食品就是安全的食品。（）
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在最近的一则广告中，一家大型谷物食品公司争论到，受教育越好的人，在他们还是孩子的时候，经常吃燕麦粥的可能性就越大。该公司引用了对全国大学毕业生随机调查报告来作为例证。报告显示，在被调查的人中有4／5的人在他们年幼的时候每周至少吃一次燕麦粥。下面哪一项是支持谷物食品公司结论的附加信息？（）
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我们平时吃的馒头中有许多小孔,所以吃起来松软可口,其主要原因是（）
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