评吸鉴别检验的主要项目为香气、风格、谐调、杂气、劲头、刺激性、余味等。
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典型的浓香型白酒的风格应是()、()、(),(),具有以已酸乙酯为主体、纯正谐调的复合香气,入口(),(),()。
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残伤面积愈大,对质量影响愈大,使上等烟吃味变淡,劲头降低;中下等烟则香气质变坏,杂气增加
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卷烟感官质量判分标准由光泽、()、谐调、杂气、刺激性、余味共六个项目组成。
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卷烟鉴别检验的方法有()、评吸鉴别检验法和仪器鉴别检验法三种。
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卷烟产品鉴别检验方法有感观鉴别检验法,评吸鉴别检验法和仪器鉴别检验法三种。
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下列哪些符合参加评吸鉴别检验的仲裁性鉴别检验时人数要求。()
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成熟度影响烟叶的吸食质量,()香气质最佳,香气量充足,杂气轻微,刺激性最小,余味最舒适,劲头中等。
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香型,香气,吸味三项鉴别检验项目属于()
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我们平常所说的卷烟的“风格”是指卷烟的香气特征、烟气浓度和劲头大小。
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现行的《检验规程》规定,感观鉴别检验的项目包括条装、盒装、烟支、烟丝、香型、香气、吸味等方面。
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白肋烟也中下部颜色由浅至深(浅黄-近红黄),随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓,劲头增大,杂气减少,内在质量递增。
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戍熟度影响烟叶的吸食质量()香气质最佳.香气量充足.杂气轻微.刺激性最小.余味最舒适.劲头中等。
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“香型、香气、吸味”三项鉴别检验项目属于()。
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评吸鉴别检验的主要有下列哪些项目。()
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烤烟油分多的烟叶,香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中。
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白肋烟叶中下部颜色由浅至深(浅黄——近红黄),随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓、劲头增大、杂气减少,内在质量递增。
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香料烟相同部位、不同颜色的烟叶,以深黄色质量较好,香气量较充足,香型风格较显著,红杏出墙气轻微,余味纯净、舒适,浅于深黄色,吃味增浓,,香气量减少,刺激性、杂气增加,品质降低,深于深黄者,随着颜色加深,吃味浓度稍淡,香气量稍减。
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评吸鉴别检验应有多少以上的评吸人员取得一致意见,方可得出鉴别检验结果。()
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“香型、香气、吸味”三项鉴别检验的项目属于()
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残伤面积愈大,对质量影响愈大,使上等烟吃味变淡,劲头降低;中下等烟则香气质变坏,杂气增加。()
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具有与一般烤烟香气不同的清香香气,烟味较淡,吸味舒适,地方性杂气较轻至较重,劲头柔和至适中。这不是指()烤烟。
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卷烟感官质量的风格特征品质因素包括香气类型、()、烟气浓度、劲头。
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仪器鉴别检验的主要项目为鉴别检验样品的香气、杂气、劲头、刺激性等。此题为判断题(对,错)。
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混合型卷烟香味特征:具有烤烟与晾晒烟混合香味,香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。()
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