饭店督导管理

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• 参与肺结核患者督导治疗管理人员包括：（）。

  A . 医护人员 B . 家庭成员 C . 愿者 D . 患者

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• 饭店督导

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• 质量督导员的管理主要是对质量督导员的聘用与管理。

  A . 正确 B . 错误

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• 简述饭店督导人员的作用

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• 简述运行督导员档案管理制度。

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• 质量督导人员的管理办法？

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• 结算督导工作作为管理工作主要包括（）。

  A . 检查 B . 监督 C . 指导 D . 整改

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• 选择（）进行针对性的督查，是提高饭店现场督导工作效率的有效方法。

  A . A、关键点 B . B、突破点 C . C、典型案例 D . D、关键人物

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• 督导者积极代表被督导者的利益，作为行政中间人，帮助社会服务机构管理者清楚地了解被督导者的利益、问题，提出改善建议，是扮演的（　）角色。

  A . 缓冲器 B . 倡导者 C . 协调者 D . 机构变迁推动人

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• 饭店督导人员的作用？

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• （）是督导管理中检查和监督的重要依据，是督导管理中不可或缺的一种方法。

  A . 定量管理 B . 表单管理 C . 现场管理 D . 制度管理

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• 酒店现场督导管理包括以下哪些内容（）？

  A . 现场控制；反馈控制 B . 风险控制；现场控制 C . 现场控制；反馈控制；意外事件控制 D . 风险控制；现场控制；反馈控制

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• 督导检查柜台经理管理内容包括（）。

  A . 柜台经理实行派驻制 B . 柜台经理经过考核上岗 C . 柜台经理由运营中心进行日常管理 D . 柜台经理履行检查监督职责

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• 督导按管理职责分为现场督导和常规督导。而常规督导一般在街头访问或者电话访问的场合。

  A . 正确 B . 错误

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• 请简述饭店督导人员的作用

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• 饭店督导管理的内容有哪些？

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• 对于督导中发现的问题，被督导单位应根据督导报告制定整改方案，并组织实施，同时将整改方案于次月初（）日内上报分行运营管理部。

  A . 3日 B . 5日 C . 10日 D . 15日

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• 督导管理

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• 现场督导管理包括现场控制和反馈控制，下列对现场督导管理描述正确的是哪项（）？

  A . 现场控制是指监督现场正在进行的前台服务，使其规范化、标准化，并迅速妥善地处理意外事件 B . 现场控制的主要内容有服务程序的控制、服务时机的控制、意外事件的控制 C . 反馈控制：通过管理人员在服务现场督导及征求宾客意见而收集的质量信息反馈，找出服务工作在准备阶段和执行阶段的不足，采取措施在以后的服务控制，提高服务质量，使宾客更加满意 D . 以上选项皆对

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• 根据续收督导管理规范，长期服务津贴自续收督导入司后第几年开始享受（）

  A．1 B．2 C．3 D．4

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• 符合提级督导条件的不良债权，由（）督导处置，成立项目组并按分工履行破产企业债权处置管理具体职责

  A．授信管理部 B．信贷管理部 C．借款合同签署机构 D．法院

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• 教育督导按照行政管理权限由市、区县（自治县)分级督导、（)。

  A、分工协作 B、各负其责 C、各司其职 D、分工负责

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• 教育督导机构应当加强对督学实施教育督导活动的管理，对其履行督学职责的情况进行考核。（)

  是 否

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