饼干包装之所以采用铁盒、纸盒、塑料盒、充氮气等形式包装,是为了酥脆易损。
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防锈包装技法是按清洗、干燥、防锈处理和包装等步骤逐步进行的。一般采用金属表面涂覆防锈材料、采用气相蚀剂、采用塑料封存等方法。
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