在酿酒和酿醋的过程中都要涉及微生物的发酵，在上述两过程中所涉及的微生物在结构上有什么本质区别？（）

相似题目

• 在酿酒和酿醋等的过程中都要涉及各种微生物，在上述两过程中所涉及的微生物在结构上有什么本质区别（）

  A . 前者有细胞结构，后者没有细胞结构 B . 前者没有细胞结构，后者有细胞结构 C . 前者有成型的细胞核，后者没有成型的细胞核 D . 前者没有成型的细胞核，后者有成型的细胞核

  查看最佳答案

• 酿醋过程中主要的生物化学作用有哪些？

  查看最佳答案

• 土壤的工程性质对土方施工影响很大，比如土方的开挖、运输、回填以及压实的过程中都要涉及到，这些工程性质是（）

  A . 土的相对密实度 B . 土壤含水量 C . 土壤自然倾斜角 D . 土壤贫瘠度

  查看最佳答案

• 不论是综合表指标还是基层表指标，在具体设计过程中都要把握以下（）要素。

  A . 指标名称 B . 指标含义 C . 计量单位 D . 计算方法 E . 时空范围

  查看最佳答案

• “三人联锁爆破制”是指（）3人在爆破作业全过程中都要密切配合，并执行换牌制度

  A . A、安全员、瓦斯员、爆破员 B . B、班组长、瓦斯员、爆破员 C . C、安全员、班组长、爆破员 D . D、班组长、机电工、爆破员

  查看最佳答案

• 要想建设好环境友好型社会，人们在进行生产、生活、消费等所有社会活动的过程中都要在不破坏环境的前提下进行，要以（）

  A . 人与自然和谐相处为目标 B . 以环境承载能力为基础 C . 以政策法律法规为保障 D . 以遵循自然规律为核心

  查看最佳答案

• 攻防并举要求在整个灭火过程中都要防止灾情突变，特别是防止出现（）等险情。

  A . 爆炸 B . 倒塌 C . 中毒 D . 跌落 E . 割伤

  查看最佳答案

• 山西酿醋的人叫做（）

  A . 酿人 B . 醋人 C . 西人 D . 醯人

  查看最佳答案

• 几乎所有的消费者在消费活动中都要经历这样一个（）之间的循环往复的过程

  A . A、动机、需求、行为 B . B、需求、行为、动机 C . C、动机、需求、行为 D . D、需求、动机、行为

  查看最佳答案

• 公元6世纪（北魏时期），我国贾思勰的巨著“（）”详细地记载了制曲、酿酒、制酱和酿醋等工艺。

  查看最佳答案

• 气体在流动过程中都要产生哪些阻力？

  查看最佳答案

• 不论是综合表指标还是基层表指标，在具体设计过程中都要把握的要素有（）。

  A . 指标名称 B . 指标含义 C . 计量单位 D . 计算方法 E . 时空范围

  查看最佳答案

• 在原料的（）、堆放、切断、清理等过程中都要严格执行按炉送钢制度。

  查看最佳答案

• 社会工作者在整个工作过程中都要贯彻案主的（）原则。

  A . 自决 B . 服从 C . 主动 D . 被动

  查看最佳答案

• 果醋的生产包括（ ）发酵和（ ）发酵两个发酵过程。

  查看最佳答案

• 山西酿醋的人叫做

  查看最佳答案

• 发酵过程的控制在发酵前期、中期和后期都要有利于菌体生长和产物的合成。（)

  是 否

  查看最佳答案

• 12、酱油的酿造大多用含蛋白质较高的大豆以及小麦、麸皮等为原料，经蒸煮后冷却、接种微生物种曲，经过发酵而形成红褐色的产品。酿造过程涉及的反应很复杂，其中包括蛋白质、淀粉的水解等反应。根据上述描述判断下列哪些说法是正确的？

  A．酱油的酿造过程中也包含了褐变反应。 B．酱油酿造过程中的褐变没有羰氨反应。 C．酱油酿造过程的褐变以焦糖化作用为主。 D．夏季晒酱有利于褐变反应的发生。

  查看最佳答案

• 微生物与我们人类的关系密切。其中泡菜是人们利用了的发酵作用；应用于酿醋；蘑菇等（）真菌，在食品和发酵工业上被广泛利用

  查看最佳答案

• 52、微生物发酵酿酒的历史长于人类文明的历史。

  查看最佳答案

• 编译系统的5个部分，在工作过程中都会涉及到表格处理和（）

  A．数据分析 B．过程分析 C．出错处理 D．优化处理

  查看最佳答案

• 不同的招标方式在实施过程中都要遵循必要的程序和流程，一般可将招标过程划分为招标准备、招标实施和________三个阶段。

  A．开标定标 B．合同谈判 C．评标签约 D．中标通知

  查看最佳答案

• 土壤的工程性质对土方施工影响很大，比如土方的开挖、运输、回填以及压实的过程中都要涉及到，这些工程不包括性质是（）

  A．土的相对密实度 B．土壤含水量 C．土壤自然倾斜角 D．土壤贫瘠度

  查看最佳答案