不含有羟基的氨基酸是
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下列氨基酸中，含羟基的是（）
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含有酚羟基的生物碱是（）
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含有隐形酚羟基的生物碱是（）
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糖是一类含有多羟基的醛类或酮类化合物的总称，其化学组成是（）。
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酸酐多用于活性较低的氨基或羟基的酰化，常用的酸酐是（）
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作为交联剂，醚化的氨基树脂是和多羟基聚合物通过（）反应完成交联的。
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化学交联一般通过缩合剂将胶乳上羟基与被交联物上氨基缩合在一起，常用的缩合剂是（）
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增稠剂分子中含有许多亲水基团，如羟基、羰基、氨基和羰酸根等，能与（）。
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要鉴别对乙酰氨基酚分子结构中是否含有酚羟基，应选用的试液是（）
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标准氨基酸中，含羟基的氨基酸是丝氨酸、（ ）和（ ）。
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苏氨酸是含有羟基氨基酸。()
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4-2-4 纤维素大分子链的左端葡萄糖剩基含有4个自由羟基，右端葡萄糖剩基含有3个自由羟基和1个苷羟基，哪端具有还原性？
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化学名为4-[（2-异丙氨基-l-羟基)乙基]-l，2苯二酚的药物是（）。 A．肾上腺素B．异丙肾上
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醇醛缩合反应是两分子含有α-氢的醛(酮)在( )条件下，生成β-羟基醛(酮)的反应。
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氨基和羟基是致活的邻、对位定位基。
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下列哪种氨基酸不含有不对称碳原子（)
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甲壳素和壳聚糖可认为是纤维素的哪个羟基被乙酰氨基或氨基所取代？
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羧基中的羟基被氨基取代，可生成（)。
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对来自的蜂蜜需要求进口商随附其初级产业部出具的官方证书，证明“该蜂蜜为天然且不含有任何添加的二羟基丙酮（DHA）和甲基乙二醛（MG）”（）
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9、酸酐多用于活性较低的氨基或羟基的酰化，常用的酸酐是（）
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下述氨基酸中含有羟基的是（）
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21、含有不对称碳原子的氨基酸是
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结构中含有酚羟基,可发生氧化反应的药物是（）
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18、侧链基团中按羟基的氨基酸有
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