测定食品中的汞，用强酸进行回流消化，除硫酸、硝酸外，也可以用高氯酸吗

相似题目

• 采用硝酸银滴定法测定水中氯化物时，若水样的pH在（）范围可直接滴定，若超过此范围应以酚酞作指示剂，用硫酸或氢氧化钠溶液调节pH为（）左右后再进行滴定。

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• 钼酸铵分光光度法测定水中总磷时，水样中的有机物用过硫酸钾氧化不能安全破坏时，可用硝酸－高氯酸消解。

  A . 正确 B . 错误

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• 测定工作场所空气中的汞，常用吸收液采样后，用还原剂将汞离子还原成原子态汞，用测汞仪测定，下列哪项是最常用的还原剂（）。

  A . 酸性维生素C B . 碘溶液 C . 酸性氯化亚锡 D . 氢醌 E . 酸性盐酸羟胺

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• 硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是为了（）。

  A . 使样品灰化 B . 缩短消化时间 C . 避免发生炭化还原金属 D . 除去干扰杂质 E . 为了消化完全

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• 盐酸、硝酸、硫酸、高氯酸都是具有氧化性的强酸。

  A . 正确 B . 错误

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• 硝酸是强酸，除具有酸的通性外，还有如下特性（）。

  A . 强还原性 B . 强稳定性 C . 强氧化性 D . 不稳定性

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• 食品经硝酸-高氯酸混合酸消化后再加盐酸继续加热消解后，测定的硒为（）

  A . Se B . Se C . Se D . 总硒 E . 有机硒

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• 欲测某液态食品中铅含量。吸取5.00mL样品，于水浴上蒸干后，用灰化法消化，最后转移并定容至50mL。吸取10.00mL消化液及同量的试剂空白液，依法用双硫腙比色法测定吸光度，查标准曲线得到测定用样品消化液中铅含量为3.2ug，试剂空白液中铅含量为2.4ug，求此食品中的铅含量。

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• 测定工作场所空气中的汞，常用吸收液采样后，用还原剂将汞离子还原成原子态汞，用测汞仪测定，最常用的还原剂是（）

  A . 碘溶液 B . 氢醌 C . 酸性氯化亚锡 D . 酸性维生素C E . 酸性盐酸羟胺

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• 测定食品中的汞，用强酸进行回流消化，除硫酸，硝酸外，也可以用高氯酸吗（）。

  A . 可以用 B . 只能限制量不大于1.0mL C . 加高氯酸消化放置过夜 D . 与硝酸配合用 E . 禁用，因生成HgCl

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• 测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，下列哪种是消化用的酸（）。

  A . 高氯酸 B . 硫酸和高氯酸 C . 过氧化氢和高氯酸 D . 硫酸、硝酸、高氯酸 E . 硫酸、硝酸

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• 硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是（）。

  A . 使样品灰化 B . 缩短消化时间 C . 避免发生炭化还原金属 D . 除去干扰杂质 E . 为了消化完全

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• 采用硝酸银滴定法测定水中氯化物时，若水样在PH在（）范围可直接滴定，若超过此范围应以酚酞作指示剂，用硫酸或氢氧化钠溶液调节PH为（）左右后再进行滴定。

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• 遭受强酸（如硫酸、硝酸、盐酸等）烧伤时，应先用清水冲洗（），然后用淡肥皂水或（）小苏打水冲洗，再用清水冲去中和液。

  A . A、10min，50%； B . B、20min，50%； C . C、10min，70%； D . D、20min，70%。

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• 测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为（）。

  A . A．硫酸和高氯酸 B . B．硫酸、硝酸、高氯酸 C . C．过氧化氢和高氯酸 D . D．高氯酸 E . E．硫酸、硝酸

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• 测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为（）

  A . 硫酸和高氯酸 B . 硫酸、硝酸、高氯酸 C . 过氧化氢和高氯酸 D . 高氯酸 E . 硫酸、硝酸

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• 测定工作场所空气中的汞，常用吸收液采样后，用还原剂将汞离子还原成原子态汞，用测汞仪测定，最常用的还原剂是（）。

  A . 碘溶液 B . 氢醌 C . 酸性氯化亚锡 D . 酸性维生素C E . 酸性盐酸羟胺

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• 用铝蓝比色法测定某食品中含磷量。称取2.000g样品，用硫酸-硝酸-高氯酸湿法消化，消化液定容至100mL。准确吸取2.00mL样品消化液及同量的试剂空白液，依法操作测定吸光度，减去空白得到测定液中磷含量为0.033mg，求此样品中的含磷量（mg/l00g）。

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• 用硝酸一硫酸消化法处理样品时，应先加硫酸后加硝酸。

  A . 正确 B . 错误

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• 用重量法测定水中硫酸根时，如果洗涤沉淀的滤液还能使酸性硝酸银变浑浊，这样测定的结果将（）。

  A . A、偏高； B . B、偏低； C . C、无影响； D . D、无法确定。

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• 食品中蛋白质测定消化时，加入硫酸铜的作用是（）

  A . 提高消化温度 B . 使溶液呈蓝色，便于观察 C . 作为催化剂，加速反应 D . 沉淀蛋白质

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• 当回流量超过断面（）的1%时，除测定其边界外，还应在回流区内布设适当的测速垂线，并测算回流量。

  A . A、总流量 B . B、中泓流量 C . C、部分流量 D . D、顺流量

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• 遭受强酸（如硫酸、硝酸、盐酸等)烧伤时，应先用清水冲洗（)，然后用淡肥皂水或（)小打水冲洗，再用清水冲去中和液。

  A．10min;50% B．20min;50% C．10min;70% D．20min;70%

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• 下列消化方法中，不适用于消解测定镉样品的是（)。A、硝酸法B、硫酸-硝酸法C、干灰化法D、硝酸-高氯酸

  下列消化方法中，不适用于消解测定镉样品的是()。 A、硝酸法 B、硫酸-硝酸法 C、干灰化法 D、硝酸-高氯酸法 E、硝酸-过氧化氢法

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