西点师考试中的人工合成色素因吸湿性强,应储存在干燥、阴凉处。此题为判断题(对,错)。
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人工合成食用色素,是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的,故又称煤焦油色素或苯胺色素,如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品,并不会诱发中毒、泄泻等状况。因此,人们可以放心食用添加少量人工合成食用色素的食品。以下哪项如果为真,最能削弱上述论证?
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人工合成色素的原料大部分是()。
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果冻、慕斯等西点,应储存在()
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甲基托布津70%可湿性粉剂储存在阴凉、干燥条件下,保存期在()以上。
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测定食品中人工合成色素过程中,水溶性色素被聚酰胺吸附后,用什么溶液洗涤可将天然色素与合成色素二者分开()。
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人工合成食用色素,是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的,故又称煤焦油色素或苯胺色素,如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品,并不会诱发中毒、泄泻等状况。因此,人们可以放心食用添加少量人工合成食用色素的食品。 以下哪项如果为真,最能削弱上述论证?
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为了能使面点的色彩鲜艳,在调制面团或调制馅心时可加入人工合成色素。
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下列哪种不是人工合成色素()
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人工合成食用色素,是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的,故又称煤焦油色素或苯胺色素,如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品,并不会诱发中毒、泻泄等状况。因此,人们可以放心食用添加少量人工合成食用色素的食品。 以下哪项如果为真,最能削弱上述论证?
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人工合成食用色素.是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的,故又称煤焦油色素或苯胺色素。如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品。并不会诱发中毒、泄泻等状况。因此,人们可以放心食用添加少量人工合成食用色素的食品。以下哪项如果为真,最能削弱上述论证?
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木屑和草袋吸水性强,应储存于干燥通风处,谨防潮湿,严禁雨淋。
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人工合成食用色素,是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的,故又称煤焦油色素或苯胺色素。如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品,并不会诱发中毒、泄泻等状况。因此,人们可以放心食用添加少量人工合成食用色素的食品。以下哪项如果为真,最能削弱上述论证?
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人工合成色素对儿童有哪些危害?()
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GB2760-1996规定人工合成色素混合使用时应根据()按比例折算。
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下列中以下属于人工合成色素的是()。
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下列中以下属于人工合成色素的是( )。
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天然色素因吸湿性强,应存放于铜、铁质容器。()
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西点考试中的可可脂主要用于制作巧克力。此题为判断题(对,错)。
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人工合成食用色素,是使用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的,故又称煤焦油色素或苯胺色素,如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品,并不会引发中毒、泻泄等状况。因此,人们可以放心食用添加少量人工合成色素的食品。 以下哪项如果为真,最能削弱上述论证?()
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食用人工合成色素因吸湿性强,应储存在干燥、阴凉处。此题为判断题(对,错)。
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木屑和草袋吸水性强应储存于干燥通风处谨防潮湿严禁雨淋。此题为判断题(对,错)。
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甲基托布津70%可湿性粉剂储存在阴凉、干燥条件下,保存期在()以上。
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14、菜肴的色彩注重的是本色美,应尽量少用或不用人工合成色素。
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()不属于人工合成食用色素。
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