细菌性食物中毒不包括（）。

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• 中毒型细菌性痢疾的治疗中不包括有（）

  A . 抗生素治疗 B . 防治脑水肿 C . 防治呼吸衰竭 D . 降温 E . 加强心肌收缩力

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• 细菌性食物中毒主要临床表现包括（）。

  A . 体温升高至40℃ B . 神经麻痹 C . 急性胃肠炎 D . 全身青紫 E . 头晕、头痛

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• 细菌性食物中毒的治疗原则包括（）

  A . 迅速排出毒物 B . 治疗腹痛、腹泻，纠正酸中毒 C . 细菌性食物中毒的患者均可用抗生素 D . 对症治疗 E . 特殊治疗

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• 预防细菌性食物中毒有以下措施，但不包括（）。

  A . A、在食品的生产、加工、贮存和运输过程中防止被细菌污染 B . B、通过冷藏、冷冻控制细菌繁殖 C . C、使用抗生素抑制致病细菌的繁殖 D . D、食品制作及烹调过程中高温灭菌

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• 细菌性食物中毒的治疗原则不包括（）

  A . 迅速排出毒物（催吐、洗胃） B . 对症治疗 C . 治疗腹痛腹泻，纠正酸中毒 D . 细菌性食物中毒的患者均可用抗菌素 E . 特殊治疗

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• 发生细菌性食物中毒后，经常出现的症状包括（）

  A . 呕吐 B . 腹泻 C . 发烧 D . 死亡

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• 细菌性食物中毒的预防措施包括（）、（）、（）和杀灭病原菌及破坏毒素。

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• 细菌性食物中毒的预防措施包括（）。

  A . 防止污染 B . 少量接触进行免疫 C . 高温杀灭 D . 控制繁殖

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• 细菌性食物中毒的原因不包括（）。

  A . 牲畜屠宰时及畜肉在运输、贮存、销售等过程中到致病菌污染； B . 本身含有有毒成分的物质，如毒蕈 C . 被致病菌污染的食物在较高温度下存放，使致病菌大量繁殖或产生毒素； D . 污染的食物未经烧熟煮透， E . 熟食又受到食品从业人员带菌者的污染

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• 细菌性痢疾的在饮食上的防护措施包括：饭前便后洗手，生吃瓜果要洗净，剩饭剩菜要加热，变质食物不食用。

  A . 正确 B . 错误

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• 细菌性食物中毒的预防措施包括（）（）和（）。

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• 细菌性食物中毒的治疗原则不包括（）。

  A . 迅速排出毒物（催吐、洗胃） B . 对症治疗 C . 治疗腹痛腹泻，纠正酸中毒 D . 细菌性食物中毒的患者均可用抗生素 E . 特殊治疗

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• 部分细菌性食物中毒的发病机制与肠毒素有关，但不包括()

  A . A．大肠埃希菌 B . B．蜡样芽孢杆菌 C . C．金葡菌 D . D．变形杆菌 E . E．沙门菌属

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• 引起毒素型食物中毒，不包括下面哪一细菌（）

  A . 沙门菌 B . 韦氏梭菌 C . 蜡样芽孢杆菌 D . 肉毒梭菌

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• 细菌性食物中毒的特点包括（ ）

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• 发生细菌性食物中毒后，经常出现的症状包括

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• 夏秋季节细菌性食物中毒高发，积极预防才是保护人群健康的根本措施，具体措施包括

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• 关于细菌性食物中毒的发病机制，应不包括

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• 中毒型细菌性痢疾的l临床特点不包括（）

  A．高热 B．嗜睡 C．惊厥 D．痉挛性腹痛 E．迅速发生休克及昏迷

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• 对于细菌性食物中毒的支持及对症治疗不包括下列哪项（）

  A．补充血清 B．纠正水盐平衡 C．补充体液 D．适量抗菌药物

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