经过加工处理的直接入口食品中带有病原菌,可能是受到()污染所致。
相似题目
-
食品从生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的各个环节,都有可能受到某些有毒有害物质污染,下列选项中哪一项不是上述环节中的污染物()
-
不管食品是否经过加工处理,在绝大多数场合,其变质主要原因是霉菌。()
-
()是指经过加工制成的或待出售的可直接食用的食品。
-
散装直接入口食品可分常温直接入口食品和有温度要求的直接入口食品两类。
-
根据我国《食品卫生法》的规定,饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器,使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法,其中物理方法一般是指()。
-
在集贸市场内专业经营经简单加工的、非直接入口的肉丸、腌酱菜等农产品半成品,不必申办食品流通许可证。
-
直接入口食品制售场所应距离非直接入口的畜禽产品、水产品销售或加工场所()米以上。
-
食品生产经营从业人员每年必须进行健康检查;凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作。
-
除患有消化道传染病(包括病原携带者)活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以外的人员,不得参加接触直接入口食品的工作()
-
操作人员手部受到外伤,不得接触(),经过()后,方可参加不直接接触食品的工作。
-
需要熟制加工的食品,应当烧熟煮透;需要冷藏的熟制品,应当在冷却后及时冷藏;可以将直接入口食品与食品原料或者半成品一起存放,半成品与食品原料一起存放。
-
灭蝇灯应距离食物处理区域1.5米以外,距离直接入口散装食品区域则最好是4米甚至更远。()
-
食品污染物指不是有意加入食品中,而是在生产,制造,加工,调制,处理,填充,包装,运输和贮藏等过程中带入食品中,或是由于环境污染带入食品中的任何物质。 根据上述定义,下列属于食品污染物的是( )
-
除患有消化道传染病(包括病原携带者)活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以外的人员,还有患哪些传染性疾病的人员,不得参加接触直接入口食品的工作()
-
直接入口食品是指无须再加工处理的食品,因此这类食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器。
-
食品污染物指不是有意加入食品中,而是在生产,制造,加工,调制,处理,填充,包装,运输和贮藏等过程中带入食品中,或是由于环境污染带入食品中的任何物质。 根据上述定义,下列属于食品污染物的是:
-
生产经营场所应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
-
食品污染物:指不是有意加入食品中,而是在生产、制造、加工、调制、处理、填充、包装、运输和储藏等过程中带入食品中,或是由于环境污染带入食品中的任何物质。 根据上述定义,下列属于食品污染物的是()。
-
《食品安全法》规定食品生产经营应该具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物()
-
接触直接入口食品的操作人员,除处理动物或废弃物后外都应洗手。()
-
接触直接入口食品的操作人员,除处理生食物前外都应洗手。()
-
食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物()
-
食品卫生法规定息有下列疾病的人员不得参加接触直接入口食品的工作,除了食品卫生法规定息有下列疾病的人员不得参加接触直接入口食品的工作,除了()
推荐题目
- 凌汛是在()季节江河水流受()阻碍而应起的涨水现象。
- 被奉为梨园行的祖师爷的是()
- 信息和信息资源的关系表现在()
- 患者,39岁,女性,无特殊病史,体检超声发现肝右叶实质性病灶,实验室检查:肝功能正常,AFP不增高,超声描述;肝右前叶低回声区,大小为3.9cm×2.9cm,边界尚清,内回声欠均。若进行超声造影检查,低回声区动脉期周边结节状增强,中间未见明显增强,门脉期造影剂逐渐向内填充,回声类似于周围肝组织,延迟期造影剂渐消退,回声类似于周围肝组织。此病灶考虑()
- 建设项目文件归档审查由哪“三方”审查?
- 创业者的愿景包括:
- 工艺卡也叫工序卡。()
- 外国人从我口岸出境后,被前往国家或地区拒绝入境退回且无法退运出境的,边检机关应当与有关国家驻华使、领馆联系,确认其身份,由国籍国驻华使、领馆为其补发证件后,再为其办理相关退运手续()
- 可验证性:开发大型的软件系统需要对系统自顶向下、逐层分解。系统分解应遵循系统易于检查、测试、评审的原则,以确保系统的正确性()
- 二进制P地址00001010 01101110 1000000 1111111换算成十进制为()