食品安全性
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食品生产经营企业应当依照食品安全法第（）条的规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立培训档案。
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（）承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，组织查处食品安全重大事故。
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食品安全监管的目的是为了（）地预防，减轻和消除食品安全的危害与风险，防止特大食品安全事件发生，确保人民群众食品安全。
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食品生产经营应当有（）的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
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《国家重大食品安全事故应急预案》按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，将重大食品安全事故分为特别重大食品安全事故(Ⅰ级)、重大食品安全事故(Ⅱ级)、较大食品安全事故(Ⅲ级)和一般食品安全事故(Ⅳ级)四级。
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食品生产企业应当建立并执行原料验收、（）等食品安全管理制度，不断完善食品安全保障体系，保证食品安全。
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食品安全法对铁路运营中食品安全与军队专用食品和自供食品安全管理是如何规定的？
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负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布的部门是（）
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《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前，食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品安全标准、（）和有关食品的行业标准生产经营食品。
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食品生产企业应当组织员工参加食品安全知识培训，学习食品安全（）和其他食品安全知识，并建立培训档案。
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国务院（）部门承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，组织查处食品安全重大事故。
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负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布的部门是（）。
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根据《食品安全法》的规定，哪些集中用餐单位应当履行食品安全管理责任，降低食品安全风险，及时消除食品安全隐患？（）
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食品生产经营应当有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的（）。
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《食品召回管理规定》规定，判定食品是否属于不安全食品，应当进行食品（）和食品安全危害评估。
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食品质量和食品安全之间是种属关系，是包含关系。也就是说，食品质量包含食品安全，食品安全是食品质量的一部分。
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公害食品、绿色食品、有机食品对产品的安全性由高到低分别为
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《食品安全法》、《食品安全法实施条例》对食品经营者食品安全信用档案是如何规定的？
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根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应当建立食品安全（)制度，定期对食品安全状况进行检查评价。
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食品（)应当依照《食品安全法》规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯
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《中国铁路总公司安全管理规定》第七十条规定，从事铁路运营食品工作的有关单位应严格落实《中华人民共和国食品安全法》，承担食品安全责任。建立食品安全管理制度，采取食品安全关键点控制技术，强化食品安全准入和诚信制度管理，制定食品安全事故应急处置预案。组织从业人员卫生培训和健康体检，定期检查各项食品安全防范措施落实情况，加强食品运输污染控制，组织开展食品质量监测，有效控制食品（)。
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承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安 全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，组织查处食品安全重大事故。
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根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应当建立食品安全（）制度，定期对食品安全状况进行检查评价。
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16、食品质量重点关注食品的安全性
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最高管理者应确保履行食品安全责任，建立企业的食品安全文化，包括食品安全意识培训、食品安全文化活动、食品安全绩效评价等活动是企业质量文化的主要内容。（）
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