制作驴打滚豆面糕的黄米粉,掺水蒸熟出后,应()用木根(搅拌机)搅打均匀
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伦教糕的制作起源于广东顺德区大良镇,已有数百年的历史,由籼米粉用酵母发酵蒸制而成。
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东北地区用米粉来制作船点,讲究形态美观,制作精巧细致,具有一定的艺术性,是米制品的上品。
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接地线应可靠安全,易于识别,用规定的黄/绿双色线。()
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豆面糕又称“驴打滚”,是北京传统风味小吃之一。以()为原料制成。
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用玉米粉、米糠、青饲料混合后饲喂生长猪,该混合料还应补充()才能改善饲喂效果。
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豆沙馅的制作。将浸泡的红小豆倒入锅中,加水,水位高出豆面2-3cm即可。煮沸,撇出泡沫。加入()食用碱。
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米粉面坯一般不用冷水调制而选用煮芡法或烫粉等方法来制作。
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张某以营利为目的,制作、贩卖淫书淫画,公安机关依法没收张的黄书、淫画及相关书画属于()。
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制作年糕500克糯米粉用水约()克。
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翰林糕的主要原料是绿豆、饴糖、鸡蛋、白糖、糯米粉等佐以香油制作而成的一种糕点。( )
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身上着火时应就地打滚,或用厚重衣物覆盖压灭火苗。
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广昌记一直都秉承传统技艺,以纯手工制作来保证翰林糕的质量。( )
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哈尼族善于用发酵的黄豆掺合豆杆灰制作具有特殊风味的豆豉,几乎每餐都用以佐餐,吃法尤多,被称为“哈尼味精”。
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()衣服着火又不能及时扑灭,则应迅速脱掉衣服,防止烧坏皮肤,若来不及或无法脱掉应就地打滚,用身体压灭火种。
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1、下列是___制作松子糕的原料。
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制作棉花糕的第三步是:将白糖放入发酵好的籼米粉坯内溶化,再加入少许碱水和()搅匀,把粉团放入模具内,足气蒸制 10 分钟即可。
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制作薯类面坯时,糖和米粉趁热掺入薯蓉中,随后加入饴糖,擦匀折叠即可。()
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制作1000g糯米粉的元宵,馅心用熟面粉350g。()
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当缺乏所需标号的沥青时,可采用不同标号沥青掺配,掺配比应经试验确定。()此题为判断题(对,错)。
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驴打滚又称豆面糕,是京式面点之一,制品表面滚有一层熟(),故名驴打滚
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婴幼儿触电后可立即用木根将电线从要幼儿身上挑开()
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3、制作枣泥糕的红枣水,蒸制时间为___分钟。
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区制作油炸糕的面坯以()熟粉团为主
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松质糕的糖浆粉坯只用糖浆和米粉拌和成坯。()
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