蛋白质的一级结构

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• 什么是肽键、蛋白质的一级结构？

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• 蛋白质的一级结构及高级结构决定于：（）

  A、分子中氢键 B、氨基酸的组成及顺序 C、分子中盐键 D、分子内部疏水键 E、氨基酸残基的性质

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• 蛋白质的一级结构是指（）。

  A . 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序 B . 蛋白质的α-螺旋结构 C . 蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接 D . 蛋白质分子的无规则卷曲 E . 蛋白质分子内的二硫键

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• 蛋白质的一级结构

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• 蛋白质的一级结构是指（）

  A . 蛋白质的氨基酸顺序 B . 数条肽链之间相互作用形成的一个结构 C . 不同二级结构区域在空间上的折叠组合，即蛋白质的空间构象 D . 蛋白质的糖链修饰 E . 规则重复的折叠形式，通常包括α螺旋和β折叠

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• 蛋白质的一级结构指的是（）。

  A . 氨基酸种类的数量 B . 分子中的各种化学键 C . 多肽链的形状和大小 D . 氨基酸的排列顺序 E . 分子中亚基的数量

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• 什么是蛋白质的一级结构？为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构？

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• 蛋白质的一级结构指的是（）

  A . 蛋白质的α-螺旋结构 B . 蛋白质分子的无规则卷曲 C . 蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接 D . 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序 E . 蛋白质分子内的二硫键

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• 蛋白质的一级结构是指

  A . A．亚基聚合 B . B．α-螺旋 C . C．β-折叠 D . D．氨基酸序列 E . E．氨基酸含量

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• 蛋白质的一级结构及高级结构决定于 （）

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• 蛋白质的一级结构是( )。

  A．α螺旋、β折叠和胶原三股螺旋 B．亚基集结 C．氨基酸的种类和排列顺序 D．多肽链的螺旋、折叠 E．多条独立结构的肽链

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• 具有蛋白质四级结构的蛋白质分子，在一级结构分析时发现

  A．具有一个以上N端和C端 B．只有一个N端和C端 C．具有一个N端和几个C端 D．具有一个C端和几个N端 E．一定有二硫键存在

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• 蛋白质的一级结构是（）。

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• 蛋白质分子的空间结构与一级结构的关系是:（）

  A．关系不大,因为空间结构主要靠次级键维持 B．关系密切,因为多肽链各氨基酸残 C．无关系,因为许多蛋白质除去部肽段后仍保持生物学活性 D．无关系,因为蛋白质变性不包括一级结构的破坏 E．无密

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• 蛋白质的结构：蛋白质有一级结构、二级结构、三级结构、四级结构，只有具有高级结构的蛋白质才有生物活性。（)

  是 否

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• 简答题：什么是蛋白质的一级结构？为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构？

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• 7、蛋白质的一级结构及高级结构决定于？

  A．分子中盐键 B．分子内部疏水键 C．氨基酸组成和顺序 D．亚基

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