下列有关脂肪酸的叙述,错误的是()
A . 脂肪酸可溶于热乙醇、乙醚、三氯甲烷等有机溶剂
B . 脂肪酸含有羧基,可与碱结合成盐
C . 脂肪酸在空气中会发生酸败
D . 脂肪酸可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸
E . 脂肪酸在生物体内均以酯的形式存在
时间:2022-10-31 08:43:55
所属题库:其他成分题库
相似题目
-
下列有关脂肪栓塞的叙述中,哪项是错误的()
A . A.呼吸节律紊乱
B . B.发生于脑内者,于48小时出现中枢神经症状
C . C.颈部、眼结膜、腋窝、前胸部等处出现点状出血斑
D . D.胸部X线检查可见中肺野至下肺野有云絮状阴影
E . E.无缺氧症状
-
下列关于脂肪的生理功能叙述错误的是()
A . 供给机体热能
B . 防止机体热能损失
C . 构成体脂
D . 是脑细胞、神经细胞、细胞间质的基本成分
E . 是脂溶性维生素的载体
-
运动时,下列与脂肪代谢调节有关的激素变化的错误叙述是()。
A . 儿茶酚胺分泌增加
B . 性激素分泌减少
C . 甲状腺激素分泌减少
D . 生长素分泌增加
-
肥胖治疗原则是达到能量负平衡,促进脂肪分解,下列关于控制成年肥胖者总能量摄入的叙述中,错误的是()
A . 能量摄入控制在1000kcal/d左右
B . 每日食物总摄入量控制在300g以内
C . 少吃肥肉和荤油
D . 脂肪供能占总能量的10%
E . 多吃含纤维丰富的食物
-
以下关于脂肪酸的叙述,错误的是()
A . 动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成
B . 脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性
C . 氢化脂肪酸是饱和脂肪酸
D . 脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高,碳链越短,其熔点也越高
E . EFA为PUFA
-
下列有关膳食中脂肪与母乳中营养成分的关系,叙述正确的是()。
A . A.在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与体内储备脂肪的组成相似
B . B.在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸相似
C . C.当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与体内储备脂肪组织成分相似
D . D.当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与膳食脂肪酸相似
E . E.以上叙述均不正确
-
有关脂肪吸收的叙述,错误的是()。
A . 脂肪消化产物只有与胆盐形成微胶粒后才能到达肠微绒毛表面
B . 长链脂肪酸和一酰甘油在肠上皮细胞内重新合成为三酰甘油
C . 脂肪酸、一酰甘油与胆盐一同进入肠上皮细胞内
D . 脂肪的吸收以淋巴途径为主
E . 淋巴液中的脂类物质以乳糜微粒形式运输
-
下列关于粪便脂肪检查,叙述错误的是()
A . 脂肪测定主要用于了解消化和吸收功能
B . 粪便中的脂肪包括结合脂肪、游离脂肪和中性脂肪
C . 胰腺和肝胆疾病时,粪便脂肪可增高
D . 检查方法有称量法和滴定法
E . 粪便中脂肪主要来自胃肠道分泌
-
下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中,哪项错误()。
A . 蛋白质可转变为糖
B . 脂肪可转变为蛋白质
C . 糖可转变为脂肪
D . 葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分
E . 脂肪中甘油可转变为糖
-
下列关于脂肪酸的叙述错误的是()。
A . 不饱和脂肪酸由于具有双键,因此具有顺-反异构现象。天然存在的多为顺式异构体。
B . 动植物中既含单烯酸又含多烯酸。
C . 不饱和脂肪酸的第一个双键都位于9-10碳原子之间。
D . 组成脂肪的脂肪酸为有机羧酸。
-
下列关于脂肪酸氧化的叙述,错误的是()
A . 主要在胞液中进行
B . 在肝中氧化可产生酮体
C . 起始物为脂酰CoA
D . 可产生FADH2
-
有关脂肪吸收的叙述,错误的是()
A . 脂肪消化产物只有与胆盐形成微胶粒后才能到达肠微绒毛表面
B . 长链脂肪酸和一酰甘油在肠上皮细胞内重新合成为三酰甘油
C . 脂肪酸、一酰甘油与胆盐一同进入肠上皮细胞内
D . 脂肪的吸收以淋巴途径为主
E . 淋巴液中的脂类物质以乳糜微粒形式运输
-
有关脂蛋白脂肪酶(LPL)的叙述哪项是错误的()
A . LPL催化脂蛋白中甘油三酯水解
B . apoCⅢ可抑制LPL活性
C . apoAI可激活LPL
D . LPL在脂肪组织、心肌、脾及乳腺等组织活性较高
E . LPL是一种细胞外酶,主要存在于毛细血管内皮细胞表面
-
下列有关脂肪栓塞的叙述中,哪项是错误的()
A . 发生于脑内者,于48小时内出现中枢神经症状
B . 颈部、眼结膜、腋窝、前胸部等处出现点状出血斑
C . 胸部X线检查可见中下肺有絮状阴影
D . 呼吸节律紊乱
E . 无缺氧症状
-
以下关于脂肪酸的叙述,错误的是()。
A . 动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成
B . 脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性
C . 氢化脂肪酸是饱和脂肪酸
D . 脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高,碳链越短,其熔点也越高
E . EFA为PUFA
-
下列有关脂肪酸氧化的叙述中哪项是错误的()
A . 首先脂肪酸活化,生成脂酰CoA
B . 经肉毒碱进入线粒体内
C . 在β-碳上进行脱氧、加水、再脱氧,并在α-β碳之间断裂
D . 其产物只有脂酰CoA
E . 肉毒碱脂酰转移酶Ⅰ是脂酸β氧化的限速酶
-
下列有关脂肪消化和吸收的叙述,正确的是()。
A . A、胆盐能使脂肪水解
B . B、胆汁中含有脂肪酶,因而能分解脂肪
C . C、小肠内的脂肪小滴就是乳糜微粒
D . D、脂肪分解产物被吸收入肠上皮细胞后,重新合成中性脂肪
E . E、大部分胆盐在十二指肠内吸收
-
下列有关脂肪酸合成的叙述不正确的是
A . A.脂肪酸合成酶系存在于胞质中
B . B.生物素是参与合成的辅助因子之一
C . C.合成时需要NADPH
D . D.合成过程中不消耗ATP
E . E.丙二酰CoA是合成的中间代谢物
-
下列是有关脂肪酸从头合成的叙述,正确的是:
A.它并不利用乙酰CoA
B.它仅仅能合成少于10个碳原子的脂酸
C.它需要丙二酸单酰CoA作为二碳直接供体
D.它主要发生在线性体内
-
下列有关丙泊酚中/长链脂肪乳注射液说法错误的是()
A.有效期48个月
B.对大豆或花生过敏的患者禁用
C.是一种起效迅速的短效全身麻醉药
D.其性状为白色的均匀乳状液体
-
下列关于脂肪酸氧化的叙述,错误的是()。
A.主要在胞液中进行
B.在肝中氧化可产生酮体
C.起始物为脂酰CoA
D.可产生FADH2
-
关于脂肪的吸收,下列叙述错误的是关于脂肪的吸收,下列叙述错误的是()
A.需要水解为脂肪酸、甘油一脂和甘
B.油后才能吸收
C.B.吸收过程需胆盐的协助
D.C.进入肠上皮细胞的脂肪水解产物绝大部分在细胞内又合成为甘油三酯
E.D.长链脂肪酸可直接扩散人血液
F.E.细胞内合成的甘油三酯与载脂蛋白形成乳糜微粒后通过淋巴吸收