大部分植物油料都属于双子叶无胚种子，脂肪、蛋白质、碳水化合物主要分布在子叶内，分布在皮层内的是（)

相似题目

• 油料种子成熟时，脂肪的碘值（）。

  A . A．逐渐减小 B . B．逐渐升高 C . C．没有变化

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• 各种植物种子均含有油脂，含油量达（）以上，具有制油价值的种子和果肉称为油料。

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• 双子叶植物无胚乳种子有（）。

  A . A菜豆 B . B黄瓜 C . C甘兰 D . D蓖麻 E . E亚麻

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• 植物性原料中，蛋白质含量较高的是部分豆科植物的种子，如黄豆的蛋白质含量为（）。

  A . 30% B . 40% C . 50% D . 60%

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• 不是所有的双子叶植物都是无胚乳种子。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列（）是双子叶无胚乳种子。

  A . 大豆、茄子 B . 花生、白菜 C . 蓖麻、辣椒 D . 萝卜、番茄

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• 双子叶植物种子的胚一般包括哪几个部分？（）

  A . 胚根、胚芽、子叶、胚乳 B . 胚根、胚轴、子叶、胚乳 C . 胚根、胚轴、叶子、胚乳 D . 胚根、胚芽、子叶、胚轴

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• 属双子叶植物有胚乳种子的一组是（）。

  A . 花生、油菜 B . 大豆、茄子 C . 番茄、辣椒 D . 瓜类、葡萄

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• 花生属于双子叶植物，种子中没有胚乳的发育。

  A . 正确 B . 错误

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• 双子叶植物有胚乳种子有（）。

  A . A大豆 B . B花生 C . C蓖麻 D . D蕃茄 E . E向日葵

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• 双子叶植物种子的胚包括（）。

  A . A、胚根、胚芽、子叶、胚乳 B . B、胚根、胚轴、子叶、胚乳 C . C、胚根、胚芽、胚轴 D . D、胚根、胚轴、胚芽、子叶

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• 种子的胚乳或子叶中贮藏有大量的营养物质，主要是淀粉、蛋白质和脂肪，它属于（）组织，我们食用的粮食和油料主要来自种子些部分。

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• 双子叶植物的种子都是无胚乳种子，单子叶植物的种子都是有胚乳种子。

  A . 正确 B . 错误

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• 双子叶植物有胚乳种子是（）。

  A . 花生、油菜 B . 大豆、茄子 C . 番茄、辣椒 D . 瓜类、葡萄

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• 油料种子成熟时最先形成的脂肪酸是饱和脂肪酸。

  A . 正确 B . 错误

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• 双子叶植物都具有2枚子叶，所以都是无胚乳种子。

  A . 正确 B . 错误

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• 蚕豆和蓖麻的种子都是双子叶植物有胚乳种子。

  A . 正确 B . 错误

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• 种子中具有2枚子叶的植物都是双子叶植物。

  A . 正确 B . 错误

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• 双子叶植物的种子都没有胚乳，单子叶植物的种子都有胚乳。

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• 说明油料种子发芽时脂肪转化为糖类的代谢。

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• 在植物的呼吸代谢途径中，______途径与核糖的合成及酚类物质的合成有关，______途径与油料作物的种子萌发时脂肪转变为糖有关。

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• 有胚乳种子常见于双子叶植物种子，无胚乳种子常多见于单子叶植物种子

  A:正确; B:错误

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• 属于双子叶植物，且有胚乳种子的植物（）

  A．花生、黄瓜 B．水稻、高粱 C．蓖麻、荞麦 D．泽泻、葡萄

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• 一、单项选择题（每题2分，共20分） 1.下列哪项属于肉质直根？（） A.圆锥根 B.块根 C.气生根 D.支持根 2.仙人掌的刺状物是（）。 A.根的变态 B.地上茎的变态 C.托叶的变态 D.叶的变态 3.山楂、皂荚等植物的刺是（）。 A.花的变态 B.茎的变态 C.叶的变态 D.托叶的变态 4.雌蕊的组成为（）。 A.花丝和花药 B.柱头、花柱和子房 C.柱头和花丝 D.柱头和花药 5.一朵花中既有雄蕊又有雌蕊，属于（）。 A.单性花 B.两性花 C.无性花 D.单被花 6.双子叶植物的种子有（）。 A.1枚子叶 B.2枚子叶 C.3枚子叶 D.多枚子叶 7.单纯由子房发育形成的果实称为（）。 A.假果 B.真果 C.单果 D.聚合果 8.生物分类的基本单位是（）。 A.科 B.纲 C.种 D.属 9.具有形态的变异、地理分布和生态上隔离的植物类群是（）。 A.种 B.亚种 C.变种 D.变型 10.裸子植物属于（）。 A.孢子植物 B.隐花植物 C.无胚植物

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