HACCP是1959年关囤为生产安全的航空食品而创建的质量管理体系。运用这套管理体系，可以预测食品在安全方面所存在的（）。
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由于加工用水的卫生状况直接影响所加工食品的安全，因此企业必须将水的卫生控制纳入HACCP计划。
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绿色农产品认证指标体系是确保绿色农业生产的重要规范，例如现有的农药GLP认证，兽药（）认证，种养殖GAP认证以及食品加工过程中的HACCP认证等。
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食品安全是对最终产品而言，而食品卫生是食品安全的一部分是对食品的生产过程而言。
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控制措施是通过HACCP计划对食品安全危害的管理措施.
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HACCP计划控制的终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑（）
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HACCP计划是用以消除、防止或降低来自产品且通过危害分析确定的所有食品安全危害。
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食品安全管理体系中的控制措施，可以分别通过HACCP计划和操作性前提方案予以管理。
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组织在按照本标准建立食品安全管理体系时，针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。
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创建绿色食品原料标准化生产基地的目标是（）。
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引导和鼓励食品企业开展ISO9000质量体系认证、有机食品认证、绿色食品认证、无公害农产品认证和建立HACCP（）质量安全体系，推广食品行业良好作业规范。
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在针对小型欠发达组织按照《食品安全管理体系要求》建立食品安全管理体系，其采纳外部组织开发的前提方案和HACCP计划组合时，应该考虑（）
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HACCP计划应得到食品安全小组的批准，前提方案可不得到食品安全小组的批准。
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HACCP、IS09000和GMP三者中（）系统已成为保证食品安全的最佳方法。
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HACCP并不是一个零风险的体系，只是可以尽量减少食品安全危害的风险。
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第一个成功的HACCP体系是在哪类食品生产中应用的（）
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HACCP 计划应得到食品安全小组的批准，前提方案可不得到食品安全小组的批准。（ ）
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在发达国家，对农产品生产企业和食品企业推行GAP、GMP、HACCP等认证是保证食品安全的行之有效的关键措施，取得了良好效果。我国在食品质量与安全管理中也采取了同样的措施，但仍然屡屡出现严重的食品安全问题。 试从我国国情出发，分析其中的主要原因和解决的对策。
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食品安全作为基础级模块，将PRP（前提方案）&HACCP（危害分析和关键控制点）模块和产品完整性&食品安全模块整合成一个食品安全模块，完全遵从食品安全，食品防护，前提方案和卫生管理政策（）
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"1397.HACCP最初是为生产安全的航空食品而创建的管理体系。运用这套管理体系，可以预测食品在安全方面所存在的（）
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HACCP强调的是在生产过程中通过预防措施将可能发生的（）降到最低限度。 A．质量危害 B．药物残留 C．残次品 D．食品安全危害
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航空配餐生产企业向航空运输承运人交付航空配餐时，应向每个航班提供一份食品安全信息，应载明的内容有（）
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HACCP认证申请人应按照《危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则》规定的认证依据，建立和实施了文件化的HACCP体系，且体系有效运行（）以上；（）内未发生违反我国和进口国（地区）相关法律.法规的食品安全卫生事故（）
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六类必须建.立HACCP的生产出口食品企业.（）.
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