常用食物含水量中，每100克带鱼含水90毫升此题为判断题(对，错)。

相似题目

• 〃某婴儿五个月，体重6公斤，该婴儿全天应供给牛奶多少毫升以满足热量需求？除牛奶外，还应另加多少毫升水？（已知：5个月的婴儿每公斤体重需要热能110kcal。每100毫升牛奶热能为88kcal。每公斤体重需水量为150毫升。）

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• 幼儿体内的血红蛋白数值如果低于每100毫升11克，会出现（）。

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• 血红蛋白是以每100毫升血液中的血红蛋白含量（克）为单位来测量的，我国正常成年男子为12~16克；女子为11~15克。

  A . 正确 B . 错误

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• 含水率4%的砂100克，其中干砂重（）克。

  A . A、94.15 B . B、95.25 C . C、96.15 D . D、97.35

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• 一定压力、温度下，每立方米天然气中含有最大水蒸气克数称为天然气的饱和含水量。

  A . 正确 B . 错误

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• 取一块锡箔纸称重为121克，使用静电喷枪进行喷涂，喷涂流量调解到350毫升/分钟，在该锡箔纸上喷涂30秒，然后烘干后对锡箔纸称重为171克，已知调好后的清漆每100毫升烘干后重47克，计算该静电喷枪的涂料利用率。

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• 记录每日进食量中的固体食物要以含水量计算。

  A . 正确 B . 错误

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• 在风干含水量为5.0%的500克素土中，加入风干含水量为15.0%的60克石灰并拌匀，此石灰土混合料的含水量为（）。

  A . A、6.1% B . B、10.0% C . C、6.0% D . D、6.5%

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• 欲配制氨氮标准贮备溶液（每毫升含1.00mg氨氮）1000ml，需称取经100℃干燥过的氯化铵（NH4Cl）（）克。

  A . 3.819 B . 3.281 C . 2.971

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• 已知某浮选系统处理干矿量为100吨/时，黄药单耗为120克/吨，黄药的配制浓度为10%，每分钟加1955毫升黄药，问黄药的溶液比重为多少？

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• 食物成分表中的各营养成分含量是以每100克( )计算的

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• 控制粮食含水量在5%以下才能防霉。（）此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 审评绿茶内质，规定水温为100C,茶3克，用水量150毫升，冲泡时间3分钟（）

  是 否

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• 当土中含水率低于缩限时，水分蒸发时的体积不再缩小。（）此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 每m3饱和空气中的水分含量仅与温度有关，温度越高其饱和含水量越高()此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 砂石含水量测定可用烘干法。 ()此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 通常用绝对湿度、相对湿度和露点来表示天然气的含水量。此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 计算原油含水率公式：原油含水率＝（接受器中收集水的体积×水的密度）/油样的质量×100%。此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 地下水位以上不含水的砂层也叫含水层。此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡（)毫升沸水为好。A.80-90B.70-8

  泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡()毫升沸水为好。 A.80-90 B.70-80 C.60-70 D.50-60

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• 如果每100克食品中蛋白质含量大于或等于12克,或每100毫升食品中蛋白质含量大于或等于6克,且该数值是真实可靠的,则该食品可以声称为“高蛋白”食品。

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• 【判断题】如果每100克食品中蛋白质含量大于或等于12克,或每100毫升食品中蛋白质含量大于或等于6克,且该数值是真实可靠的,则该食品可以声称为“高蛋白”食品。 答案:对

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• 真空回潮后烟叶含水率取样：从真空回潮后的烟包中任意抽取1包，由包芯与四角部位抽取3-5把烟叶样品，每把取出2-3片完整叶片，放入密闭的取样容器中，封闭加标识，送检;每生产班次2h取样1次。()此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 测出某食物每克合氮0.03克，每100克该食物含蛋白质多少克测出某食物每克合氮0.03克，每100克该食物含蛋白质多少克（）

  A．12.50g B．18.75g C．15.00g D．2.50g E．20.00g

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