参与致癌物氧化还原反应的酶包括（）。

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• 参与氧化脱氨基的酶是（）。

  A . 琥珀酸脱氢酶 B . 谷氨酰胺酶 C . 天冬氨酸转氢酶 D . L-谷氨酸脱氢酶 E . 乳酸脱氢酶

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• 氧化还原指示剂是一类可以参与氧化还原反应，本身具有（）性质的物质，它们的氧化态和还原态具有（）的颜色。

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• 在高炉氧化铁的还原反应中，哪些气体作为还原剂参与反应？（）

  A . CO、H O B . CO、CO C . H 、H O D . CO、H

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• 体内脱氧核苷酸是由（）直接还原而生成，催化此反应的酶是核糖核苷酸还原酶酶。

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• 氧化还原反应的实质是参与反应的原子间发生了（）的转移或（）的偏移。

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• 与氧化还原有关的酶（）。

  A . LDH B . r-GT C . ACP D . 醛缩酶 E . AST

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• 还原剂与铁氧化物界面化学反应的包括以下（）。

  A . 还原剂表面吸附 B . 铁离子价位改变 C . 反应界面向未反应区推移 D . 还原剂性质改变

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• 生物转化中参与氧化反应最重要的酶是（）

  A . A.加单氧酶 B . B.加双氧酶 C . C.胺氧化酶 D . D.水解酶 E . E.醇脱氢酶

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• 生物转化中参与氧化反应最重要的酶是（）。

  A、加双氧酶 B、加单氧酶 C、水解酶 D、胺氧化酶 E、醇脱氢酶

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• 有酸或碱参与氧化还原反应，溶液的酸度影响氧化还原电对的电极电势。

  A . 正确 B . 错误

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• 氢在（）时参与还原反应不如一氧化碳活跃。

  A . A．＜810℃ B . B．900℃～1000℃ C . C．＞1000℃

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• 在植物体内，由硝酸盐还原到谷氨酸水平需要参与的酶有（）、（）、（）和（）。

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• 以下哪组元素在植物体内参与氧化还原反应？（）

  A . 钼、镍、铜、铁 B . 铁、铜、镁、钼 C . 钙、镁、镍、铜 D . 锰、镍、镁、铜

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• 维生素B2在体内主要以辅酶的形式参与氧化还原反应，与维生素B6和烟酸代谢也有密切关系。

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• 在人体内以黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸形式存在，为氧化还原酶的辅酶，广泛参与细胞氧化还原系统传递氢的反应，促进脂肪、糖、蛋白质的代谢的是（）

  A．维生素 B．维生素 C．维生素 D．维生素C E．维生素A

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• 参与甲烷形成反应的独特辅酶中，参与氧化还原反应的有( )

  A．辅酶F₄₃₀ B．辅酶F₄₂₀ C．辅酶M D．甲烷呋喃

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• 下列参与氧化还原反应的维生素是（）

  A．烟酸和烟酰胺 B．叶酸 C．维生素B12 D．维生素D

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• CO分解产生的碳黑不参与铁氧化物的还原反应。()

  对 错

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• 组成血红蛋白和肌红蛋白，参与氧气运输，促成生物氧化还原反应的营养素是（）

  A．钙 B．铁 C．镁 D．钾 E．氯

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• 参与肝生物转化第一相反应的酶中不包括（）

  A．氧化酶类 B．还原酶类 C．水解酶类 D．甲基转移酶

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• 参与α－酮戊二酸氧化脱羧反应的酶有（）

  A．α-酮戊二酸脱氢酶 B．α-酮戊二酸脱羧酶 C．二氢硫辛酸脱氢酶 D．α-酮戊二酸转移酶 E．二氢硫辛酰胺转琥珀酰酶

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• 生物转化中参与氧化反应最重要的酶是生物转化中参与氧化反应最重要的酶是（）

  A．加单氧酶 B．加双氧酶 C．水解酶 D．胺氧化酶 E．醇脱氢酶

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• 生物转化的第二相反应包括氧化、还原和水解反应。（)

  是 否

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