有关维生素C特性的描述,错误的是().

A . 水溶液中易氧化 B . 遇热不稳定 C . 碱性溶液中极易破坏 D . 还原型与脱氢型都有生物活性 E . 可使羟脯氨酸、羟赖氨酸转化为脯氨酸、赖氨酸

时间:2022-09-26 10:29:39 所属题库:北京住院医师公共卫生学(综合练习)题库

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