维生素A最好的食物来源是（）

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• 食物中维生素A的主要来源是()

  A . A．小麦，玉米 B . B．绿色蔬菜，水果 C . C．鱼肝油，奶油 D . D．大米，大豆 E . E．肝脏，蛋黄

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• 钙的最好食物来源是（）。

  A . A、乳和乳制品 B . B、蔬菜 C . C、豆类和豆制品 D . D、水

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• 在食物中，锌的最好来源是（）

  A . A.肉类 B . B.禽类 C . C.海产品 D . D.奶类

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• 膳食锌最好的食物来源是（）。

  A . 禽畜肉 B . 动物内脏 C . 蔬菜、水果 D . 贝壳类海产品 E . 谷类

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• 维生素E最好的食物来源是（）。

  A . 豆类 B . 新鲜蔬菜 C . 牛奶 D . 淀粉 E . 食用植物油

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• 膳食锌最好的食物来源是（）

  A . 禽畜肉 B . 动物内脏 C . 蔬菜、水果 D . 贝壳类海产品 E . 谷类

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• 维生素A最好的食物来源是（）

  A . 动物肝脏 B . 谷类 C . 水果 D . 淡水鱼 E . 绿色蔬菜

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• 维生素A最好的食物来源是（）。

  A . 动物肝脏 B . 谷类 C . 水果 D . 淡水鱼 E . 绿色蔬菜

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• 人体维生素A有两个来源，一个是存在于动物性食物中的（）：另一个是存在于植物性食物中的胡萝卜素。

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• 下列各种食物中，（）是维生素A的最好来源。

  A . 白菜 B . 动物肝脏 C . 谷物食品 D . 豆类食品

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• 维生素A的良好食物来源是（）

  A . 奶类 B . 动物肝脏 C . 粮谷类 D . 蔬菜、水果 E . 豆类

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• 必需脂肪酸的最好的食物来源是（）

  A . 牛油 B . 猪油 C . 羊油 D . 奶油 E . 植物油（除椰子油）

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• 维生素A最好的来源（）

  A . A、各种动物的肝脏 B . B、水果 C . C、花生 D . D、豆类

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• 碘的获取最好的食物来源是海生植物。

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• 维生素A的最佳食物来源（ ）

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• 男性，40岁，以植物性食物为主，并经常酗酒，近来口腔黏膜溃疡，并有阴囊湿疹、红肿，角膜周围毛细血管增生、羞明。这种维生素的良好食物来源是A、精制粮谷类食物

  B、油脂类食物 C、动物类食物 D、坚果类食物 E、薯类食物 需进一步检查的生化指标是A、全血谷胱甘肽还原酶活力系数 B、红细胞转酮酶活力系统 C、红细胞转氨酶活力 D、红细胞溶血试验 E、血浆视黄醇结合蛋白 最可能缺乏的维生素是A、维生素A B、维生素E C、尼克酸 D、硫胺素 E、核黄素 请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

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• 下列哪项是膳食锌最好的食物来源（)。A、贝壳类海产品B、禽畜肉C、蔬菜、水果D、动物内脏E、谷类

  下列哪项是膳食锌最好的食物来源()。 A、贝壳类海产品 B、禽畜肉 C、蔬菜、水果 D、动物内脏 E、谷类

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• 维生素B1最好的食物来源是:

  A．动物肝脏 B．粮谷类 C．蔬菜 D．水果 E．肉类

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• 请简述维生素A的生理功能、食物来源及缺乏症

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• 维生素B1的最好食物来源是（）

  A．粮谷类 B．蔬菜 C．肉类 D．水果

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• 膳食纤维最好的食物来源是膳食纤维最好的食物来源是（）

  A．蔬菜、水果 B．精细粮食 C．动物性食物 D．豆类 E．奶类

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