乳母膳食营养充足时，婴幼儿头六个月内所需要的维生素基本上均可以从母乳中得到满足，但（ ）除外。

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• 乳母膳食营养充足时，婴儿在半岁以内哪种维生素需要额外补充（）

  A . 维生素C B . 维生素B C . 维生素B D . 维生素B E . 维生素D

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• 乳母膳食营养充足时，婴儿在半岁以内哪种维生素需要额外补充（）。

  A . 维生素C B . 维生素B C . 维生素B D . 维生素B E . 维生素D

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• 中国营养学会建议乳母膳食钙适宜量每日应达到（）。

  A . 750mg B . 800mg C . 1000mg D . 1200mg E . 1500mg

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• 母乳可供给婴儿几个月内所需要的全部营养素（）

  A . 4～5 B . 6～7 C . 4～6 D . 7～8 E . 3～8

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• 中国营养学会建议，乳母膳食能量摄入量为每日增加（）。

  A . 400kcal B . 450kcal C . 500kcal D . 550kcal E . 600kcal

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• 婴幼儿所必需的营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、膳食纤维、水等。

  A . 正确 B . 错误

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• 幼儿膳食以食物多样性的原则，主食与副食搭配、（）结合，（）结合，尽可能保证每天摄取五大类大类食物，以获得充足的营养。

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• 产后1个月内由于乳汁分泌每日约为500mL，乳母的膳食能量适当供给即可，至3个月后每日泌乳量增加到750～850mL，对能量的需求增加。

  A . 正确 B . 错误

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• 乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况？

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• 乳母平均泌乳量为700～800mL／d，可以满足o～6个月内婴儿的全面营养需要。

  A . 正确 B . 错误

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• 乳母的膳食营养注意事项包括：（）

  A . 增加热能摄入量 B . 补充优质蛋白质 C . 摄入充足的脂肪 D . 保证有机盐供给 E . 重视蔬菜和水果摄入

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• 合理的膳食是指膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当，膳食中所供给的营养素与机体的需要保持平衡。

  A . 正确 B . 错误

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• 合理营养就是指膳食中所含的（）种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。

  A . A.营养素 B . B.微量元素 C . C.维生素 D . D.糖类

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• 母乳可供给婴儿几个月内所需要的全部营养素（）。

  A . 4～5 B . 6～7 C . 4～6 D . 7～8 E . 3～8

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• 乳母膳食中维生素D的每日推荐供给量为乳母膳食中蛋白质的每日推荐摄入量为乳母膳食中钙的每日推荐供给量为乳母膳食中铁的每日推荐供给量为

  A . 90g B . 1500mg C . 18mg D . 10μg E . 28mg

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• 母乳中哪种营养素受乳母膳食影响不大（）。

  A . 蛋白质 B . 维生素C C . 维生素B D . 钙

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• 合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是？（）

  A . A、食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果 B . B、适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白 C . C、多食用盐、甜食品和动物脂肪

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• 平衡膳食就是指膳食中提供的各种营养素，不但数量充足，而且营养素之间应保持适当的比例，使膳食更适合人体的生理需要。

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• 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母膳食维生素D的UL为（）g/天

  A．50 B．60 C．70 D．80

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