以数量为划分依据,一般拥有100-300间客房的饭店属于()饭店。
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根据饭店规模划分,有大型、中型和小型饭店,其主要依据是饭店所拥有的客房数量多少,客房在()间以上的是大型饭店。
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目前的国际标准是拥有300间以下客房的为小型饭店,拥有()间以上客房的为大型饭店。
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某饭店有客房数120间,预测年平均出租率为65%;每间客房每天一次性消耗客用品的配备数量为2套。则该饭店一次性消耗客用品定额数应是()。
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拥有()间以上的客房为大型饭店。
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饭店根据计价方式可以划分为不同的类型,()店的客房价格仅包括房租;百慕大计价饭店的客房价格包括房租及美式早餐;()饭店的客房价格包括房租及一日三餐的费用。
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通常中型饭店是指拥有()客房的饭店。
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按国际通行的划分标准,拥有客房()间的饭店为中型酒店。
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饭店规模的划分依据是饭店拥有客房的数量,按照国际上通行的标准,中型饭店的客房数应为()。
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饭店在核定客房部门工作量时,应以客房的()出租率为核算依据。
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饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,一般小型饭店客房数在()间以下。
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客房超额预订是指饭店在订房快要满的情况下,再适当增加订房的数量,以弥补少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。()
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饭店的规模主要以饭店拥有的客房数量多少来确定。
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100间客房的饭店一般应设置的车位()个,其中,()应设置在地面上,以解决饭店门前的停车问题。
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某饭店有客房数120间,预测年平均出租率为65%;每间客房每天多次性消耗客用品的配备数量为2套,多次性消耗品的年度更新率为25%。则该饭店多次性消耗客用品定额数应是()。
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国际上根据饭店客房数量划分饭店的类型,一般小饭店的客房数量是()。
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虽然饭店某一时段客房预订己满,但仍可以适当增加预订数量以弥补客人不到或临时取消所产生的缺颧,这种预订叫()。
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某饭店拥有客房400间,当年客房固定成本9 811 000元,变动成本率15%,营业税税率5%,平均房价300元,年平均客房出租率80%,利润18 221 000元。明年计划增加广告费30 000元,房价不变。根据《企业会计制度》及饭店的特点,饭店的成本构成可以分解为()。
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大型饭店一般拥有300-500间客房。( )
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饭店根据计价方式可以划分为不同的类型,______饭店的客房价格仅包括房租;______饭店的客房价格包括房租及美式早餐;______饭店的客房价格包括房租及一日三餐的费用。
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(二) D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1000万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。 但是,进入2012年,该饭店营业收入呈现逐月下降趋势,经营利润也随之下降,同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。 该饭店2008年的平均可供出租客房收益(RevPAR)为()。
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根据目前国际上通行的划分方法,客房数量在()间以上的饭店属于大型饭店
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()一般拥有100-300间客房,提供一般性的服务。
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早在1824年,纽约州就出现了拥有300间客房的温泉饭店。()
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国际上通用的规模划分标准是:客房数为___间的饭店为小型饭店()
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