由胃排空的速度最快的物质是（）

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• 影响胃排空速度的因素是（）

  A . A.空腹与饱腹 B . B.药物因素 C . C.食物的组成和性质 D . D.药物的多晶型 E . E.药物的油水分配系数

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• 下列哪种物质的加氢裂化反应速度最快（）。

  A . A、正构烷烃 B . B、异构烷烃 C . C、烷基芳烃 D . D、环烷烃

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• 燃烧速度最快的物质是（）。

  A . A、固态可燃物质 B . B、液态可燃物质 C . C、气态可燃物质 D . D、水蒸气

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• 不同的呈味物质，味神经感觉的速度也不同，其中感觉最快的是（）。

  A . A、甜味 B . B、咸味 C . C、苦味 D . D、酸味

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• 胃排空最慢的物质是（）

  A . 淀粉 B . 脂肪 C . 蛋白质 D . 糖和蛋白的混合物 E . 糖、蛋白和脂肪的混合物

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• 加入下列物质褐变速度最快的是（）

  A . 木糖 B . 半乳糖 C . 核糖 D . 葡萄糖

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• 下列物质种类中燃烧速度最快的是（）

  A . A、气体 B . B、液体 C . C、固体

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• 胃排空最快的是：（）

  A . 糖 B . 蛋白质 C . 脂肪 D . 水

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• 用泡沫扑救固体物质火灾时，要接近火源，以最快的速度向燃烧物体喷射一遍。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列四种物质在胃中排空的顺序依次是（）。

  A . 水、蛋白质、糖、脂肪 B . 水、糖、蛋白质、脂肪 C . 水、糖、脂肪、蛋白质 D . 水、脂肪、蛋白质、糖

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• 16.混合食物由胃完全排空通常需要

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• 在3类主要营养物质中,____排空最快,____排空最慢。混合型食物完全排空需要4-6 小时

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• 【多选题】影响胃排空速度的因素是（)。

  A．食物的组成和性质 B．药物因素 C．空腹与饱腹 D．药物的油水分配系数 E．药物的多晶型

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• 【单选题】三大营养物质胃排空的速度由快至慢的顺序是

  A．糖、蛋白质、脂肪 B．糖、脂肪、蛋白质 C．脂肪、糖、蛋白质 D．.脂肪、蛋白质、糖 E．脂肪、糖

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• 哪种物质排空速度最慢

  A．蛋白质 B．氨基酸 C．淀粉 D．葡萄糖 E．脂肪

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• 三种主要营养物质在胃中排空的速度由快到慢依次为（）

  A．糖、脂肪、蛋白质 B．脂肪、蛋白质、糖 C．蛋白质、脂肪、糖 D．糖、蛋白质、脂肪

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• 74、不影响胃排空速度的因素是（）

  A．食物的组成； B．药物的多晶型； C．胃内容物的体积； D．胃内容物的黏度；

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• 主要食物中_____排空最快,______次之,_____排空最慢

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• 下列食物中胃排空最快的是（)

  A．糖 B．蛋白质 C．脂肪 D．混合性食物

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• 11、三大营养物质在胃排空的速度，由快至慢的排列顺序是

  A．糖类＞ 蛋白质＞ 脂肪 B．蛋白质＞ 脂肪＞ 糖类 C．脂肪＞糖类＞蛋白质 D．蛋白质＞糖类＞脂肪 E．糖类＞脂肪＞蛋白质

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• 5、由胃排空的速度最慢的物质是（）

  A．糖 B．蛋白质 C．脂肪 D．糖与蛋白质的混合物

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