新鲜果品贮藏要保持低温和一定湿度。
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鲜果类馅料内所加入的鲜果，无论是冷冻鲜果或新鲜果品，都要保证卫生，不可使用过期的水果用调制馅心的制作。
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室内低温、高湿有利于保持花材的新鲜。
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要想将茶叶含水量保持在6%以下，贮藏环境相对湿度必须控制在（）以下。
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葡萄插条贮藏的窖温应保持在（）为宜，不要高于5℃，湿度以（）左右为宜。
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采用低温贮藏方法贮藏茶叶时，冷库内应控制温度低于5℃，湿度小于60%为佳。
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低温贮藏有三种方式，即：冻藏法、冷藏法、微冻法，若采用冻藏法，贮藏食品时，其温度必须保持在（）为宜。
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在果品贮藏过程中湿度越高效果越好。
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保持室内空气新鲜、洁净，维持合适的室温__～__℃和湿度__～__%，可充分发挥呼吸道的自然防御功能。
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果品包装容器按其用途可分为贮藏包装、销售包装和（）。
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速冻产品贮藏质量的好坏，主要取决于两个条件，一是低温，二是保持库温的相对稳定，其常用的贮藏温度为（）。
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常温库应保持温度在20摄氏度以下，要经常检查和调控温湿度，确保库房贮藏功能。
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果品贮藏方式有（）、（）和（）三大类。
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江浙地区某生物制药厂，为适应企业研发生产需要，其核心厂房（采用排架结构单层厂房）内需要严格保持一定的温度和湿度，对侧窗的（）要求非常高。
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冷害是果品在其（）的低温贮藏中所造成的伤害。
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贮藏期间控制环境湿度的目的就在于使种子的（）能保持相对稳定的状态。
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低温慢煮食物，要尽可能运用各种天然新鲜的原料，通过低温烹调呈现出食物原有的关味，保持其中的营养。低温烹调用油很有讲究，应选择结构稳定且富含营养的（）。
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新鲜果蔬的贮藏温度一定不能低于（）℃。
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以气体分析仪器和差压表的指示为依据，对气体质量要经常性的监视，气体分析仪指示的氢气纯度应在（）以上（体积比），低于此值应进行排污，同时把新鲜氢气补充进去，以保持氢气的纯度，当纯度达到（）时可以关闭排氢口并使压力达到正常值。氢气湿度不应大于（）℃（露点温度）
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产后处理和销售是果品生产中非常重要的一个环节，主要包括果品分级、清洗、打蜡、（）、贮藏、销售（产地市场、大型交易市场）、加工。
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气调库又称 气调贮藏 ，是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬 呼吸作用 ，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和物品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期。
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保管焊条的库房要保持一定湿度，要求相对湿度应在60％以上。()此题为判断题(对，错)。
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焊条库房要保持一定的湿度和温度，建议温度为（），相对湿度在60%以下。
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保管新鲜蔬果应控制温度和湿度，创造适宜的环境，这样能保持（），减少营养物质的消耗，延长储存期
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储存焊条的库房要保持一定的湿度和温度，建议温度在10～25℃，相对湿度在60%以下。
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