七大营养素中哪些属于产能营养素（）

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• 人体所需的产能营养素普遍存在于各种食物中，但（）一般含能量较少。

  A . A、蔬菜和水果 B . B、粮食和薯类 C . C、动物肉和蛋 D . D、大豆和坚果

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• 人体所必需的七大营养素中，优先被利用的产能物质是（）。

  A . 蛋白质 B . 碳水化合物 C . 脂肪 D . 膳食纤维

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• 人体所必需的七大营养物质中，单位产能最高的是（）。

  A . 蛋白质 B . 碳水化合物 C . 脂肪 D . 膳食纤维

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• （），三者统称“产能营养素”或能源物质。

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• 属于产能营养素的有（）。

  A . 蛋白质 B . 矿物质 C . 糖类 D . 维生素 E . 脂肪

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• 人体代谢过程中，七大营养素中易释放含氮副产物的是（）。

  A . A.蛋白质 B . B.碳水化合物 C . C.脂肪 D . D.膳食纤维

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• 三大产能营养素（）

  A . 矿物质维生素碳水化合物 B . 蛋白质矿物质碳水化合物 C . 碳水化合物脂肪蛋白质 D . 维生素蛋白质脂肪

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• 产能营养素是指（）。

  A . A.维生素、脂肪和蛋白质 B . B.碳水化合物、脂肪和水 C . C.碳水化合物、脂肪和蛋白质 D . D.碳水化合物、水和蛋白质

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• 产能营养素包括（）.

  A . 糖 B . 脂肪 C . 矿物质 D . 蛋白质

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• 人体需要的能量，来自食物中的（）、脂类、蛋白质，因此这三大营养素被称为产能营养素。

  A . 碳水化合物 B . 矿物质 C . 膳食纤维 D . 维生素

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• 以下哪个不是产能营养素（）.

  A . A、碳水化合物 B . B、维生素 C . C、脂类 D . D、蛋白质

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• 三大产能营养素包括：

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• 三大产能营养素中最主要最经济最廉价的能量来源是( )

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• 食物中的能量主要来源以碳水化合物、蛋白质及脂类，这被称之为三大产能营养素。

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• 以下不属于人体所需七大类营养素的是（）。

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• 下列不属于产能营养素的是

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• 人体所需的营养素越有几十种，可概括为七大类，是哪些？

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• 产能营养素包括( )

  A．蛋白质 B．脂肪 C．碳水化合物 D．常量元素 E．微量元素

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• 17、下列哪个营养素属于产能营养素。

  A．维生素 B．水 C．碳水化合物 D．矿物质 E．膳食纤维 F．脂肪 G．蛋白质

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• 人体七大营养素中有一些营养素是可以提供能量的,他们是（）

  A．蛋白质 B．维生素 C．碳水化合物 D．脂肪

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• 20、膳食中三大产能营养素所占总能量的比值分别为：

  A．维生素 1～3% B．蛋白质10～15% C．脂肪20～30% D．碳水化合物50～65%

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• 34、食品中含有六大基本营养素，被称为第七大营养素的是（）。

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• 下列不属于非产能营养素的是（)。

  A．无机盐 B．维生素 C．脂肪 D．水

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• 以下营养素中属于产能营养素的是（）

  A．水 B．矿物质 C．维生素 D．碳水化合物

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