比色法测定方便面过氧化值时,试样中的过氧化物将二价铁离子氧化成三价铁离子,三价铁离子与硫氰酸盐反应生成橙红色硫氰酸铁配合物。

A . 正确 B . 错误

时间:2022-11-06 11:13:23 所属题库:中级农产品食品检验员题库

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