醌类化合物多为有色结晶，其颜色的深浅与分子中酚羟基的数目有一定的关系。（）
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金属指示剂能与某些金属离子生成有色络合物，此络合物的颜色必须与金属指示剂的颜色（）。
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黄酮分子引入羟基等供电子基，可使化合物颜色加深，其中影响最大的取代位置是（）
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醌类化合物多具有酚羟基，故呈碱性。
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黄酮类化合物中酚羟基呈现酸性，其强弱顺序是（）
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天然的醌类多为有色化合物。
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当有色溶液的浓度改变时，溶液颜色的深浅也随之改变，溶液越浓，色度（）。
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硫氰酸钾法测定食品中铁含量原理是在碱性条件下，二价铁与硫氰酸钾作用生成血红色的硫氰酸铁络合物，颜色深浅与铁离子浓度成正比。
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聚合物结晶与小分子结晶比较，一般具有晶体不完善、（）及结晶速度慢等特点。
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金属指示剂与金属离子形成有色络合物，其颜色与游离的指示剂颜色（）。
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小分子的羟基萘醌类化合物具有（）
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GB5413.22—2010婴幼儿食品和乳品中磷的测定原理：试样经酸氧化，使磷在硝酸溶液中与钒钼酸铵生成黄色络合物。用分光光度计在波长（）nm处测定吸光度，其颜色的深浅与磷的含量成正比。
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判断黄酮类化合物分子中3-羟基或5-羟基存在的试剂为（）
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类黄酮类化合物的酚羟基取代数目和位置对色素颜色有很大的影响。在（）碳位上的羟基会使颜色呈深黄色。
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聚合物结晶与小分子结晶比较，一般具有（）、（）及（）等特点。
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下列反应中用于鉴别羟基葸醌类化合物的是（）。
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根据蒽醌类化合物结构中酚羟基的位置及数目差异，可以采用pH梯度萃取法进行这类化合物的分离工作。
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用比较溶液颜色的深浅来测定溶液中该种有色物质浓度的测定方法称为目视比色法。
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吸附指示剂一般是当有色的有机化合物被吸附在胶体微粒表面上以后，指示剂分子结构发生改变，引起颜色的变化。
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醌类化合物中α-位羟基显示出比其他位置羟基更弱的酸性是因为______。
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根据蒽醌类化合物结构中酚羟基的位置及数目差异，可以采用pH梯度萃取法进行这类化合物的分离工作。()此题为判断题(对，错)。
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与0一酚羟基葸醌类化合物呈阳性反应的是
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氨基酸在碱性溶液中能与茚三酮作用，生成蓝紫色化合物（除脯氨酸外均有此反应），颜色的深浅与氨基酸含量成正比，其最大吸收波长为（）nm。
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比色分析法是利用比较溶液颜色深浅的方法来确定溶液中有色物质含量的多少（）
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结晶聚合物的分子链的取向对其结晶有什么影响？
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