泸州老窖在原粮种植、曲药制造、（)、原酒储存、酒体设计、成品罐装等生产全过程，都紧跟科技创新的步伐。A、原酒酿造

相似题目

• 泸州老窖年份特曲所用的酒窖为（）年以上的老窖。

  A . A、30 B . B、50 C . C、100 D . D、20

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• 中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型，四川泸州老窖特曲属于（）。

  A . 清香型 B . 浓香型 C . 酱香型 D . 米香型

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• 泸州老窖拥有（）亩有机高粱基地

  A . A、15万 B . B、5万 C . C、20万 D . D、10万

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• 泸州老窖的最老窖池为（）年开始酿造的。

  A . A、1545 B . B、1949 C . C、1573 D . D、1996

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• 产于四川的泸州老窖特曲和五粮液都属于浓香型白酒。

  A . 正确 B . 错误

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• 为了减少高度原酒对尝评员感觉器官的刺激，减少疲劳，同时又能鉴评出高度酒精下掩盖着的酒体不足，在原酒品评前需用纯水将原酒降度到（）%后鉴评

  A . 50—60 B . 30—40 C . 40—45 D . 45—55

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• 泸州老窖年份特曲所用的白酒为用（）酿造。

  A . A、特曲 B . B、大曲 C . C、芝麻 D . D、头曲

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• 简单说明汾酒、泸州老窖、茅台、桂林三花酒所代表的香型?

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• 原酒储存管理详细建立库存档案，写明坛号、（）、（）、（）和班组、酒的风格特点、毛重、净重、（）等。有条件的厂，最好能附上色谱分析的主要数据，为酒体设计创造条件。

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• 白酒中的泸州老窖为弄香型白酒的代表。

  A . 正确 B . 错误

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• 白酒中的窖香型，又名浓香型，以泸州老窖特曲为代表。另外五粮液、古井贡酒、陕西西凤酒也属于这一类型。

  A . 正确 B . 错误

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• 泸州老窖特曲是浓香型白酒的典型代表。

  A . 正确 B . 错误

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• 朱某未经注册商标所有人许可，非法使用"剑南春"、"五粮液"、"泸州老窖特曲"的商标及包装物，生产了大量的假酒，后被公安查获。经查朱某获得违法数额达至1万元左右。对朱某的行为应如何评价？（）

  A . 某甲构成假冒注册商标罪 B . 某甲构成销售假冒注册商标的商品罪 C . 某甲构成销售侵权复制品罪 D . 某甲不构成犯罪

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• 四川泸州老窖属于浓香型。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 泸州老窖特曲属于（）大曲酒类。

  A . A、米香型 B . B、浓香型 C . C、混合香型 D . D、复香型

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• 泸州老窖厂址位于（）省。

  A . A、山西省 B . B、山东省 C . C、四川省 D . D、贵州省

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• 泸州老窖有百年以上窖池（）口。

  A . A、1619 B . B、1700 C . C、1916 D . D、10086

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• 2007年泸州老窖销售公司北京片区要求80名老员工以个人名义辞职是以（）方式规避《劳动法》。

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• 智慧职教: 川酒六朵金花指的是：五粮液、剑南春、泸州老窖、全兴大曲、郎酒、沱牌曲酒。（  ）

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• 产于四川的泸州老窖特曲和五粮液都属于浓香型白酒。 （） A．正确 B．错误此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 2、泸州老窖

  A．酱香 B．浓香 C．清香 D．米香

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• 泸州老窖酿酒工程技改项目总投资（)亿元。

  A．118.0 B．117.0 C．116.0 D．115.0

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• 1960年代，泸州老窖与中国科学院成都生物所、四川食品发酵研究设计院等科研单位合作，发明了“（)”，为当今的“浓香天下”奠定了坚实的技术基础。A、养窖技术

  B、人工培养窖泥技术

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• 全国第一次评酒会评出的四个老牌名酒是:茅台酒、五粮液、汾酒、泸州老窖。（）

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