13、因为芦丁为苷类化合物，可溶于水及乙醇中，故可以选择乙醇 为溶剂，浸渍法或渗滤法提取（）
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环孢素是一种免疫抑制剂，是由11种氨基酸组成的环状多肽化合物，不溶于水，也几乎不溶于油（如橄榄油），但可溶于无水乙醇。用于器官移植后的免疫抑制治疗，可大幅度提高患者的存活率。环孢素纳米乳浓液经口服后遇体液可自动乳化，形成O/W型纳米乳，对不同的剂量水平，生物利用度可提高74%～139%。静脉注射的亚纳米乳应符合的要求是（）
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香豆素类化合物因具有内酯结构，可溶于碱液中，因此可以用（）法提取；小分子香豆素因具有（），可用水蒸气蒸馏法提取。
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因为钾离子大量地参与形成不溶于水的（）和易被植物所摄取，故地下水中钾离子的含量要比（）少的多。
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下列化合物中不溶于水和乙醇的是（）
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环孢素是一种免疫抑制剂，是由11种氨基酸组成的环状多肽化合物，不溶于水，也几乎不溶于油（如橄榄油），但可溶于无水乙醇。用于器官移植后的免疫抑制治疗，可大幅度提高患者的存活率。环孢素纳米乳浓液经口服后遇体液可自动乳化，形成O/W型纳米乳，对不同的剂量水平，生物利用度可提高74%～139%。关于纳米乳的形成条件，叙述正确的是（）
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有效成分为苷类的中药，常采用哪些方法（）
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美拉德反应产物均易溶于水及乙醇，均属于亲水性物质。
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酒类富含乙醇，可提供的能量远高于同质量的碳水化合物和蛋白质，故营养价值高。
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当药物不溶于水，乙醇或可与重金属离子形成配位化合物干扰检查时，需将药物加热灼烧破坏，所剩残渣用于检查。此时灼烧的温度应保持在（）
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环孢素是一种免疫抑制剂，是由11种氨基酸组成的环状多肽化合物，不溶于水，也几乎不溶于油（如橄榄油），但可溶于无水乙醇。用于器官移植后的免疫抑制治疗，可大幅度提高患者的存活率。环孢素纳米乳浓液经口服后遇体液可自动乳化，形成O/W型纳米乳，对不同的剂量水平，生物利用度可提高74%～139%。关于纳米乳，叙述错误的有（）
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有机化合物一般具有（）、熔点较低、难溶于水及反应速率较慢的特性。
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含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水，要使鞣质自水溶液中沉淀析出，可选用的方法是（）
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乙醇易溶于水，并可电离出H+，因此乙醇分子中的H原子很容易被活泼金属取代。
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硫化氢气体可溶于水、乙醇、石油溶剂和原油中。
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丁烯-1易溶于乙醇和水，能够与空气形成爆炸性混合物。
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有效成分为苷类的中药，常采用哪些方法炮制以杀酶保苷（）。
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含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水。要使鞣质自水溶液中沉淀析出，可选用的方法是：（）
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环孢素是一种免疫抑制剂，是由11种氨基酸组成的环状多肽化合物，不溶于水，也几乎不溶于油（如橄榄油），但可溶于无水乙醇。用于器官移植后的免疫抑制治疗，可大幅度提高患者的存活率。环孢素纳米乳浓液经口服后遇体液可自动乳化，形成O/W型纳米乳，对不同的剂量水平，生物利用度可提高74%～139%。属于天然乳化剂的是（）
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苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类，可分解为哪一种化合物引起的
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下列不溶于水和乙醇的化合物是
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挥发油易溶于石油醚、乙醚、氯仿、苯和二硫化碳等有机溶剂中，挥发油在乙醇中的溶解度随乙醇浓度的增高而______。挥发油难溶于水，在水中只能溶解极少量，溶解的部分主要是______化合物。
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下列化合物难溶于乙醇的是（）
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某些氨基酸溶于水微甜，溶于乙醇中则呈现苦味，故酒精含量高的黄酒，苦味明显。（)
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1、1. 未知相对分子质量的胺试样，通过用苦味酸（相对分子质量229）处理后转化成苦味酸盐（1:1加成化合物）当波长为380 nm时大多数胺苦味酸盐在95 %乙醇中的吸光系数大致相同，即ε=104.13。现将0.0300 g苦味酸盐溶于95 %乙醇中，准确配制成1 L溶液，测得该溶液在380 nm，b =1 cm时，A = 0.800。试估算未知胺的相对分子量。