A . 日结查询报表，退菜 B . 沽清、零头免除 C . 午市查询报表 D . 同意转账单
大厨餐厅收银软件中修改菜品信息权限为（）
A . 餐厅经理和店经理 B . 店经理 C . 店经理及地区IT专员 D . 店经理及前厅经理
大厨餐厅经理及店经理具有退菜及（）权限。
大厨餐厅中，下列（）能够打印出客人所点全部菜品的点菜单。
A . 收银台 B . 冷菜间 C . 点心间 D . 出品督导
茶餐厅晚上收市后打印每日小结，并与（）一起交夜班前厅经理审核。
A . 现金及信用卡签购单 B . 点菜单及结账单 C . 划菜单 D . 同意转账单
茶餐厅晚上收市后打印每日小结并一起将以下（）交夜班前厅经理审核。
大厨餐厅转外客帐操作需由服务员填写同意转账单，由（）签字确认，经前厅经理签字后交财务。
A . 外客帐指定权限人 B . 协议客户 C . 前厅经理 D . 餐厅经理
客人在大厨餐厅退菜结账明细单应由餐厅经理注明（）并签字后交店经理审核签字
大厨餐厅退菜功能需进入餐厅收银软件的（）界面。
A . 开台点菜 B . 前台营业 C . 前台管理 D . 前台设置
在大厨餐厅操作软件中以下哪项优惠需通过经理签单折扣来实现（）
A . 蓝鲸卡 B . 家园卡 C . 交行联名卡 D . 以上都不是
